Kvalitný nôž vyrobený z ocele Damašku sa stane nevyhnutným pomocníkom pri love, v kuchyni alebo na túre. S jeho pomocou môžete ľahko poraziť jatočné telo zvieraťa a vykonať sériu manipulácií na otvorenie a rezanie rôznych predmetov. Zvážte vlastnosti tohto nástroja a jeho najobľúbenejšie úpravy.
História vzniku
Nože Damask sú známe optimálnou kombináciou sily a flexibility. Čepeľ je schopná sa ohýbať v pravom uhle a potom sa narovnať na princípe pružiny bez straty výkonu.
Pre túto funkciu bola čepeľ ocenená v staroveku. Stojí za zmienku, že prvá zmienka o damašskej oceli pochádza z éry Alexandra Veľkého. Indický kráľ Pore mal obal z takého materiálu, ktorý ho spoľahlivo ochránil pred studenou oceľou Európanov bez toho, aby sa poškrabal. Čepele bojovníkov boli vyrobené z podobnej ocele.
V histórii sa zvažujú tri varianty pôvodu pojmu „damaškový nôž“:
- Predpokladá sa, že arabský preklad označuje vodu ako damaškovú a väčšina bojových čepelí má na povrchu vlnový vzor.
- Islamská verzia tvrdí, že názov zbrane pochádza zo slova damascín.
- Ďalšou možnosťou je výroba čepelí hlavným strelcom Damašku.
Výhody
Nože z Damašku majú oproti analógom damaškovej ocele alebo inej ocele mnoho výhod. Medzi ne patrí:
- Vysoká miera tvrdosti a pevnosti.
- Vynikajúci rezný výkon.
- Atraktívny a ergonomický vzhľad.
- Nôž je pohodlný a dokonale padne do dlane.
- Nízka hmotnosť.
- Nedostatočné štiepanie čepele pri opakovanom naostrení.
- Neobmedzená životnosť so správnym skladovaním a starostlivosťou.
Spomedzi nedostatkov sa zaznamenávajú vysoké náklady, čo však nie je prekvapujúce, pretože kvalitný nástroj nemôže byť lacný.
Nože z Damašku
Tento nástroj je vynikajúci na krájanie mäsa, rýb, hydiny, zeleniny. V skutočnosti je univerzálny, dá sa vyrobiť na objednávku, hlavne vybavený širokou čepeľou.
Modely pre turistov sú oceňované pre svoju odolnosť voči opotrebeniu, skvelé pre extrémnych cestovateľov. Najčastejšie má zariadenie malú čepeľ, ktorá sa používa na rybolov a turistiku.
Damaškový zatvárací nôž
Damašková oceľ a damašková oceľ sú náchylné na hrdzu. Odstráňte ju handrou namočenou v mazive na pištole. Odborníci neodporúčajú použitie brúsnych materiálov na spracovanie čepele, pretože poškriabajú čepeľ. Alternatívne sa môžu použiť špeciálne roztoky alebo tvrdá guma.
Skladacie nože vyrobené z ocele Damašek sú náchylnejšie na korózne procesy, preto sú vyrobené z nehrdzavejúcich častí. Rukoväť je výhodne vybraná z plastových alebo iných polymérnych analógov. Je potrebné poznamenať, že technológia výroby vysoko legovaných vzoriek z danej ocele je veľmi zložitá, a preto je cena takýchto modelov oveľa vyššia ako cena alternatívnych úprav.
rysy
Nôž nevyberajte z ocele Damašku bez osobitnej potreby. Po použití by ste mali náradie vyčistiť, ošetriť špeciálnym zložením mastnoty alebo oleja a skladovať na suchom mieste. Ak je častý kontakt s vysokou vlhkosťou, čepeľ je namazaná obyčajnou vazelínou.
Kožené púzdra môžu byť tiež ošetrené špeciálnymi nástrojmi, aby sa zachoval ich vzhľad a základné vlastnosti. Niekedy sa nájdu štandardné damaškové alebo damaškové čepele vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, skutoční znalci však tento prístup vítajú z dôvodu krátkej ochrany zaostrenia na nehrdzavejúcej oceli. Odporúčajú použitie špeciálnych antikoróznych prísad na udržanie ostrosti a pevnosti, ochranu čepele pred hrdzou.
Hlavný účel
Lovecké nože z damašskej ocele boli vždy uctievané a vynikali medzi konkurentmi. Zvažovaný materiál má vysoký index pevnosti a úžasnú krásu a tiež vysoké rezné a mechanické vlastnosti. Vlnitý obrazec na čepeli, získaný v dôsledku použitia zložitých a pracných technológií, je nepravdepodobné, že by zanechal ľahostajného znalca hrán zbraní.
Čepele damašku sú relatívne odolné voči korózii, dokonale udržiavajú pracovnú časť v akútnom stave. Kvalitná kópia je pohodlná, ľahko sa dá orezať vďaka správnej geometrii rukoväte a čepele. Okrem toho sa nerozpadá a má dlhú životnosť. Pri výrobe týchto nožov sa používajú hlavne prírodné materiály, vrátane častí buvola alebo lososa, dreva (orech, akácia, breza, wenge, gaštan).
Výberové kritériá
Teraz je v obchodoch so zbraňami ponúkaná široká škála nožov z damašskej ocele: od variantov rozpočtu po exkluzívne ručne vyrábané modely. Na trhu sú úpravy od zahraničných i domácich majstrov.
Pred zakúpením čepele musíte určiť jej hlavný účel. Závisia od toho základné parametre noža a jeho tvar. Hlavnou možnosťou predmetného nástroja je správne rezať. V tomto ohľade má na jednej strane zaostrenie a na zadnej strane plochý zadok. Lovecká verzia stráže chýba alebo má malé rozmery. Táto konštrukcia je pohodlnejšia pri spracovaní jatočných tiel. Z dôvodu pohodlia je na prednom povrchu kladený malý dôraz na ukazovák. Táto zbraň by mala byť vašim asistentom, mala by mať bezpečnú konštrukciu pre akúkoľvek prepravu a mala by byť pohodlná na použitie.
