Melissa officinalis je bylina široko rozšírená v mnohých oblastiach severnej pologule Zeme. Už viac ako dvetisíc rokov ho ľudia používajú na liečenie mnohých chorôb. Aké sú indikácie a kontraindikácie pri používaní meduňiek balzamového liečiva? Ako pestovať vo vašej záhrade? Prečítajte si viac o všetkých vlastnostiach a vlastnostiach rastliny v našom článku.
Čo je balzam na citróny?
Rastliny rodu Melissa sú vytrvalé bylinky, ktoré patria do rodiny labiaceae. V prírode sa nachádzajú na miestach s teplou subtropickou klímou a netolerujú účinok studeného vzduchu. Môžu rásť v miernom pásme.
Pôvodnou pôdou tejto rastliny je západná Ázia a východné Stredozemie. Teraz sa nachádza v Severnej Amerike, Severnej Afrike, v krajinách Malej Ázie, strednej a južnej Európy. Pestuje sa na Ukrajine, v Rusku, v pobaltských štátoch a na Kaukaze.
Melissa má veľa mien. Kvôli svojej jasnej aróme s citrónovým odtieňom sa nazývala „citrónová mint“ a kvôli veľkému počtu éterických olejov, ktoré priťahujú včely, sa nazýva „med“ alebo „materský likér“.
Najznámejším druhom tohto rodu je Melissa officinalis. Rastlina je cenená nielen ako med, ale aj ako ľudový liek na rôzne choroby. Jedná sa o univerzálny liek, ktorý možno použiť na ošetrenie, krásu, zachovanie imunity, atď. Okrem liečivých vlastností má Melissa officinalis ďalšie dôležité vlastnosti, vďaka ktorým sa používa pri varení a kozmetike.
Vzhľad a vlastnosti
Melissa officinalis alebo citrónová mäta žije niekoľko rokov. Rastie z 30 centimetrov na jeden a pol metra na výšku. Vzhľad sa dá zamieňať so skutočnou mätou, avšak rastliny majú charakteristické rozdiely. Líšia sa tvarom kríkov, farbou listov a kvetov, ako aj vôňou.
Listy mäty sú podlhovasté a ostré. Listy balzamu citróna sú naopak oválne a ku koncu sa postupne zužujú. Sú maľované svetlozeleným odtieňom a dotyk je trochu zamatový.
Máta peprná dorastá do výšky jedného metra. Má hladké stonky, ktoré končia fialovými kvetenstvami pripomínajúcimi klásky tvaru. V medovom balzame je stonka vysoko rozvetvená a pokrytá malými chĺpkami. Jej malé kvety sú maľované v bielej, ružovej alebo svetlo fialovej. Zhromažďujú sa v kvetenstvo falošných vĺn a nachádzajú sa na spodnej strane stopiek. Melissa začína kvitnúť v júni a už v auguste až septembri sú pomerne veľké čierne plody podlhovastého vajcovitého tvaru.
Chemické zloženie
Kulinárske a liečivé vlastnosti medovky, pre ktoré sa cení, sú určené prítomnosťou vitamínov, minerálov a iných užitočných látok v zložení. Chýba jej vláknina a nasýtené mastné kyseliny, ale obsahuje bielkoviny, uhľohydráty, tuky, ako aj zinok, železo, draslík, vápnik, fosfor, mangán, sodík a meď.
Okrem toho melissa officinalis obsahuje: beta-karotén, vitamíny C, B1, B2, B6, B9, PP, A. Rastlina obsahuje flavonoidy s antioxidačnými a antibakteriálnymi účinkami, kumaríny s antispasmodickými účinkami. Melissa tiež obsahuje triesloviny a rôzne kyseliny (káva, salicylová, lila) a étery.
Indikácie pre použitie
Melissa officinalis bola študovaná už v starom Ríme. Už vtedy sa hovorilo, že tráva pomáha pri zápaloch a uhryznutí hmyzom, pri rôznych bolestiach. V stredoveku sa verilo, že dokáže liečiť slezinu a melanchóliu, zmierňuje astmu, žalúdočné vredy a choroby kĺbov.
Bylina Melissa officinalis sa dnes používa v oficiálnej aj tradičnej medicíne. Indikácie na jeho použitie sú kŕče, bolesti hlavy, choroby kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu. Je užitočný pri zápaloch, opuchoch, zažívacích problémoch a vylučovacom systéme. V ľudovom liečiteľstve sa bylina používa proti dny, ochoreniam kĺbov, pri liečení hemoroidov a zápchách, na zvýšenie mlieka dojčiacich matiek v prípade menštruácie.
Citrónová mäta má upokojujúci účinok na telo, takže sa používa pri všetkých druhoch nervových porúch - neuróza, poruchy spánku, stres, podráždenosť a depresia. Kumaríny majú vo svojom zložení protinádorové a antikoagulačné účinky. Vďaka vysokému obsahu éterických olejov balzam citróna dobre odstraňuje zápaly, bojuje proti herpes vírusom, prechladnutiam, osýpkam.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Použitie liečivého meduňkového balzamu so všetkými jeho výhodami môže mať negatívne následky. Rovnako ako iné byliny, môže spôsobiť alergické reakcie v prípade osobnej intolerancie. Hlavnou kontraindikáciou balzamu s citrónom je chronický nízky krvný tlak. Neodporúča sa používať ho ani počas používania sedatív.
Ak sa balzam citróna používa príliš často alebo v neobmedzených dávkach, vyskytujú sa vedľajšie účinky. Možné následky zahŕňajú hnačku, závraty, pálenie záhy, svalové kŕče, svrbenie a nevoľnosť.
Upokojujúce a relaxačné účinky citrónovej mäty môžu negatívne ovplyvniť výkon. Tráva spôsobuje ospalosť, môže spôsobiť svalovú slabosť a únavu. Nemal by sa používať pred jazdou a inými činnosťami, ktoré si vyžadujú rýchlu reakciu, vysokú koncentráciu pozornosti, aktívne myslenie.
Melissa v kozmetike
Vďaka svojmu bohatému zloženiu a širokému spektru vlastností je balzam citrónu obľúbený v kozmetike a farmaceutických výrobkoch. Dokonale zjemňuje pokožku, stimuluje obnovu jej buniek a odstraňuje z nich toxíny. Melissa má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti.
Extrakt z citrónovej mäty sa pridáva do rôznych toník, pleťových vôd, aromatických vôd a krémov. Ako súčasť kozmetiky je schopná nielen dať svoju vlastnú chuť, ale tiež zvýšiť arómu ďalších zložiek. Často sa vyskytuje v kombinácii s levanduľou, bergamotom, jazmínom, pomarančom.
Doma sa balzam citrónu používa ako masky a pleťové vody na akné, zápal a opuch. Bylinná tinktúra sa používa proti šupke a suchej pokožke, pleťové mlieko - proti mastným a čiernym škvrnám. Na vlasy a pokožku hlavy sa zvyčajne používajú odvary a masky. Verí sa, že balzam citróna odstraňuje lupiny, vyživuje vlasy a podporuje ich rast. Čerstvá rastlinná šťava sa môže pridávať do rôznych šampónov, balzamov a iných výrobkov osobnej starostlivosti.
Recepty Melissa
Aby Melissa officinalis mohla byť prínosom, musíte vedieť, v akom pomere a v akých zložkách sa môže použiť. Tu sú niektoré recepty s ňou:
- Pri bolestiach žalúdka, astmy a respiračných ochorení sa používa odvar, ktorý zvyšuje potenie a pôsobí tiež ako preháňadlo a diuretikum. 20 gramov balzamu s citrónom sa naleje do dvoch pohárov vody a varí sa 10 minút. Prefiltrujte a vypite čajovú lyžičku trikrát denne.
- Aby relaxovali a zlepšili spánok, pijú čaj z medových balzamov. Za týmto účelom sa lístie trávy naleje vriacou vodou a potom sa povarí 10-15 minút.
- Na prípravu vlasovej masky sa nalejú 2 lyžice suchej trávy do litra vriacej vody a trvá na tom asi 20 minút. Potom prefiltrujte a nalejte na hlavu, jemne vtierajte tinktúru do pokožky.
- V prípade modrín, abscesov alebo bolestí v kĺboch sa obklady pripravujú z gázy namočenej v tinktúre z balzamu.
- Maska drvených listov čerstvej trávy zmiešaná s roztopeným maslom a medom pomáha proti odlupovaniu a vysušovaniu pokožky tváre. Aplikuje sa na čistú pokožku, udržuje sa pol hodiny a potom sa umyje teplou vodou.
Melissa pri varení
Používanie balzamu s citrónom sa neobmedzuje iba na oblasť medicíny. V čerstvej alebo sušenej forme sa už dlho používa na varenie. Vďaka príjemnej citrónovej aróme je to vynikajúce korenie. Pridáva sa do rôznych omáčok, šalátov, pokrmov z mäsa a rýb, polievok a dokonca aj nápojov.
Melissa sa pridáva do mlieka, tvarohu, jogurtov a iných mliečnych výrobkov. Čaje, kompóty a pivo sa pripravujú suchou trávou a ochutia sa tým víno a bujóny. Listy a vetvičky balzamu citrónu dodávajú jahňacine a teľacie mäso pikantné, čo je skvelé na konzervovanie zeleniny.
Čerstvá citrónová mäta je dobré pridať k marinádam. V horúcich jedlách je lepšie pridať ho v suchej forme. Odporúča sa to však na samom konci varenia, len pár minút pred vybratím zo sporáka. Ak pridáte korenie príliš skoro, jeho aróma rýchlo zmizne bez vytvorenia požadovaného účinku.
Výsadba citrónovej mäty
Melissa officinalis sa pestuje na plantážach na výrobu liekov, kozmetických výrobkov a kulinárskych výrobkov. Rozmnožuje sa semenami, vrstvami alebo odrezkami koreňov. Najlepšie rastie nie na čerstvej pôde, ale v oblastiach, kde sa predtým pestovali zemiaky alebo plodiny.
Melissa uprednostňuje pôdy zmiešané s pieskom a ílom s hladinou kyslosti 4, 5 až 7, 8. Miluje slnko, ale netoleruje sucho, preto pri pestovaní na plantážach vyžaduje neustálu reguláciu vlhkosti. Nadbytok vody ju môže tiež poškodiť a viesť k vzniku húb.
Melissa môže rásť v tieni. V prírode sa vyskytuje nielen v dobre osvetlených okrajoch lesa, ale aj v tienistých roklinách a roklinách. Za týchto podmienok sa však stáva menej voňavou a prináša oveľa menej ovocia. V rôznych krajinách sa pestuje na rovinách aj na horských kopcoch až do výšky jedného kilometra nad morom.
Melissa na parapete
Ak sa chcete zapojiť do kultivácie tejto nádhernej trávy sami, nie je potrebné na ňu vyčleňovať hektáre pôdy. Citrónový balzam je možné pestovať na malom lôžku a na parapete. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať semená vysokej kvality a nekyslý substrát.
Semená rastlín nemusia byť vrstvené alebo pripravené vopred. Je pomerne jednoduché ich umiestniť do pôdneho substrátu do hĺbky asi 0, 5 cm. Hlavnou vecou nie je výber semien starších ako 2 až 3 roky, do tejto doby už stratia klíčivosť.
Hrniec na výsadbu by nemal byť príliš malý, ale ani veľká krabica na to nie je potrebná. Celkom vhodný je kontajner s priemerom 20 - 30 centimetrov a približne rovnakou hĺbkou. Melissa sa zvyčajne pestuje v marci, keď je dostatok prirodzeného svetla a tepla, aby sa mohla klíčiť bez veľkého úsilia. Najlepšia teplota na to je 20-24 stupňov.
Prvé klíčky sa objavia o týždeň alebo dva. Keď sú silné a roztiahnuté, môžu sa pravidelne orezávať zhora. V tomto prípade sa bočné výhonky objavia aktívnejšie a balzam citróna bude veľmi veľkolepý. Zviazané púčiky možno tiež bezpečne orezať - na rastline sa teda objaví viac zelene a na údržbu kvetín sa nebude minúť živina.
V jednom hrnci citrónový balzam žije potichu 3 až 4 roky, potom sa má presádzať do nádoby s novou zemou. Na dobre osvetlenom parapete sa rastlina cíti najlepšie, ale v tieni nezomrie. V zime sa balzam citrónu dokonale zbaví dodatočného osvetlenia, iba listy sa stanú menej voňavými a ľahšími. Vyžaduje zalievanie niekoľkokrát týždenne, ale nepáči sa mu stagnácia vlhkosti. Ak splníte potrebné podmienky a monitorujete balzam na citrón, rastlina vás bude pravidelne zásobovať zdravými bylinkami a poteší citrónovou arómou dlhšie ako jeden rok.
