Jeseň je čas zbierať huby. Rastú samozrejme v lete aj na jar a niektoré druhy dokonca aj v zime. Najsprávnejšia huba je jeseň. Pri akej teplote rastú huby na jeseň? Na zodpovedanie tejto otázky musíte najprv zistiť, aké počasie tieto lesné dary milujú.
Sezónne funkcie rastu húb
Huby sú zložité organizmy. Ich hlavná časť - mycélium alebo mycélium - je ukrytá pred očami vrstvou lesného humusu a na povrchu sa objavujú iba plodnice, ktoré priťahujú hubárov. Mycélium rastie celoročne, takže nie je ľahké odpovedať na otázku, aká teplota húb na jeseň rastie.
Spolu s vlhkosťou je jednou z najdôležitejších ovocných podmienok pre väčšinu druhov teplá pôda. Preto sa prvé huby objavujú na jar. V apríli až máji, keď sa vyhrievajú radosti, mýtiny a lesné požiare oslobodené od snehu, objavia sa smrži a línie. Sú to oni, ktorí otvárajú húb a potom ďalšie huby zdvihnú obušok.
Koncom mája a začiatkom júna sa po teplých dažďoch objaví prvá mechová muška, hnedý hríb a dokonca aj biela. Ale to sú len skauti, hlavná vrstva bude neskôr, keď raž rachotí. Mimochodom, tieto huby sa bežne nazývajú hroty.
Boletus, alebo ako sa tiež hovorí, krása, červenohnedá, sa objaví o niečo neskôr, keď kvety osiky. Súčasne z trávy vykukujú farebné klobúky rusuly a ako oranžové korálky sa do machu rozptýlia veselé kŕdle kuriat.
Ale letné vrstvy sú krátke - týždeň, najlepšie dve a huby zmiznú, pretože neboli. Skutočná huba však porastie až na jeseň, keď sa vrkoče brezových stromov začnú zlatiť a na osika listov začervenajú.
Kalendár rastu húb
Na podrobnejšie pokrytie tohto problému použijeme vizuálny materiál. Nižšie je tabuľka, ktorá vám povie, kedy a pre ktoré „zviera“ je lepšie ísť do lesa pre milovníkov tichého lovu.
Huby jesenného lesa
Na jeseň rastú takmer všetky druhy letných húb, objavujú sa však aj nové huby, na ktoré je v lete príliš horúco. Jedná sa napríklad o jesenné medové agaric, greenfinch, veslovanie a ďalšie. Rast húb na jeseň je navyše najintenzívnejší, pretože sa im nepáči teplo, a aby sa ovocné telo väčšiny druhov mohlo začať vyvíjať, postačuje 5 - 10 ° C. Teplota, pri ktorej huby rastú na jeseň, ovplyvňuje rýchlosť ich vývoja: čo nižšie stupne, tým pomalšie rastú.
Dôležité sú však nielen ukazovatele teploty, ale aj vlhkosť. Ak je jeseň suchá, nemôžete počítať s dobrým „úlovkom“ húb. Nemajú však radi dlhé dažde. Skúsený zberač húb uvidí, ako na cestách v kalužiach šplouchá ďalšie zlé počasie, a zdesene vzdychne: „Ach, mycélium zvlhne!“ Zber húb samozrejme nezmočí, zostane pod hustým lesným odpadom z padlých ihličiek a machu, ale v skutočnosti tam nemusia byť huby.
Ľahké mrazy, ktoré nie sú na jeseň nezvyčajné, však nie sú hrôzostrašné. Niekedy v chladnom októbrovom raji v lese môžete doslova vidieť cez zamrznutú bielu, hríbik, červenohlavú, motýľ, med agaric. Pri určovaní teploty húb, ktoré rastú na jeseň v lese, by sme sa mali zamerať na priemerné denné hodnoty, pretože zohrievanie pôdy v popoludňajších hodinách hrá dôležitú úlohu.
Keď mrazy zasiahnu
Len málo z týchto obyvateľov lesa môže prežiť silné mrazy a väčšina hubárov je presvedčená, že sezóna sa končí v novembri. Ale to tak nie je.
Jednou z najhorších húb odolných voči chladu sú medové huby. Najlepšia teplota pre ich rast sa pohybuje v rozmedzí +8 … +12 o C. Ich veselé rodiny rastú v lese a po silných mrazoch. Pri akej teplote rastú huby na jeseň? Napríklad zimné huby sa nachádzajú pri teplotách pod nulou, a to aj pod snehom.
Zimné huby ustrice, ktorá sa dá zbierať nielen v novembri, ale aj v januári, sa nebojí mrazov.
Podmienky pre rast ceps
Bez ohľadu na to, ako plný je košík na zber húb, jeho šťastie sa posudzuje predovšetkým podľa počtu hríbov.
Biela alebo, ako sa tiež hovorí, hríb, je mazaná a jemná huba. Niekedy sa musí obísť polovica lesa, aby napadlo húb. Ale ak sú podmienky vhodné, potom na malej ploche môžete vytočiť viac ako tucet silných boletusov.
A pri akej teplote rastú cepes na jeseň? Najskôr si uvedomte, že pre bielu farbu nie je dôležitý ani tak stav vzduchu ako pôda. Optimálna teplota pôdy je 15–16 stupňov tepla.
Pokiaľ však ide o vzduch, podmienky pre rast ceps v lete a na jeseň sú rôzne. V lete sa hubám nepáči nadmerná vlhkosť a dlhotrvajúce dažde a uprednostňujú teplotu +18 … +20 ° C. Preto sa schovávajú v machoch a pod hustými labkami jedľových stromov, kde nie je príliš horúca.
Už v druhej polovici septembra však počasie v strednom Rusku zriedka kazí teplo. Pri akej teplote rastú huby na jeseň? Od septembra bude optimálny režim pre pestovanie húb ošípaných 10 - 15 stupňov Celzia. Nočné mrazy ich navyše vôbec nezasahujú. Hlavná vec je, že počas dňa sa vzduch a pôda zahrievajú.
