Manu Fidel je dedičný šéfkuchár a reštaurátor. Vďaka svojej účasti na televíznom projekte „Pravidlá mojej kuchyne“ sa stal známym na celom svete. Chceš vedieť, kde sa narodil a žije teraz? Ako si si vybudoval svoju kariéru? Má manželku a deti? Všetky potrebné informácie sú uvedené v článku. Užite si čítanie!
Životopis: rodina a detstvo
Manu Fidel sa narodil v roku 1974 v jednom z najväčších miest vo Francúzsku - Nantes. Zdá sa, že bol predurčený stať sa šéfkuchárom reštaurácie. Koniec koncov, otec, dedko a pradedko nášho hrdinu venovali väčšinu života tejto profesii. Pokiaľ ide o Mama Manu, je to žena v domácnosti. Žena sa skvele varí. Ale nikdy som nepremýšľal o práci v reštaurácii.
Aké dieťa bolo Manu? Preukázal nadmernú aktivitu a zvedavosť. Od útleho veku sa chlapec venoval športu - futbalu, plávaniu a behu.
Vo veku 13 rokov sa Fidel Jr. zapísal do amatérskej cirkusovej školy. Mal neuveriteľnú flexibilitu a prirodzené umenie. Vo veku 15 rokov si chlap uvedomil, že cesta ku kariére profesionálneho klauna bude veľmi dlhá. A náš hrdina sa rozhodol zmeniť rozsah činnosti.
kariéra
Manu dostal prácu asistenta kuchára v reštaurácii, ktorú vlastnil jeho otec. 15 ročný teenager chytil všetko za chodu. O rok neskôr sa presťahoval do drahej reštaurácie. Je tu chlap a ukončil štúdium. Potom Manu odišiel do Londýna. Pracoval v rôznych inštitúciách a budoval kariéru od jednoduchého čašníka po kuchára.
V roku 1999 odišiel Fidel Jr. do vzdialenej Austrálie. Náš hrdina pomohol miestnym reštaurátorom pri rozvoji ich podnikania. Každý deň varil desiatky rôznych jedál, pričom si vycvičoval svoje profesionálne schopnosti.
Manu Fidel otvoril svoju prvú reštauráciu až v roku 2009. Zariadenie sa nachádza v Paddington (oblasť Sydney). Táto reštaurácia pripravuje moderné francúzske bistrá (mušle, hovädzie mäso v Burgundsku, kuskus, dusené mäso, zelenina a fazuľa atď.). Finančné investície sa rýchlo vyplatili.
V roku 2011 sa v oblasti Sydney Potts Point otvorilo druhé miesto reštaurácie Manu, Aperiti. Jeho spoluvlastníkom je hviezda filmu „Bakalárska párty“ Miguel Maestre.
televízia
V roku 2010 bola spoločnosti Manu ponúknutá spolu s Pete Evansom vysielať „Pravidlá mojej kuchyne“. A on súhlasil. Tento kulinársky program bol veľkým úspechom. Screeningové práva sa predali do viac ako 100 krajín. K dnešnému dňu bolo zastrelených niekoľko sezón programu „Pravidlá mojej kuchyne“.
Kuchársky recept - Chrumkavý losos
Sada potravín:
- jeden stredne citrón;
- šalát;
- filet z lososa s kožou - 2 ks. (každých 200 g);
- petržlen - stačí jedna partia;
- 100 gramov balenia masla;
- kapary - 40 g;
- sušienky bieleho chleba - stačí jedna hrsť;
- 50 ml olivového oleja;
- obľúbené korenie.
Proces varenia
- Najprv musíte očistiť pokožku rýb od šupín. Použite strúhadlo alebo ostrý nôž. Losos umývame v tečúcej vode. Na prebytočnú sklenenú tekutinu položte papierový uterák. Rybu posypte soľou a korením na všetkých stranách.
- Chcete, aby bol losos ostrý? Potom ho položíme na horúcu panvicu s olivovým olejom. Fritujte 5 minút. Počas tejto doby sa na povrchu objaví kôra a mäso sa upečie.
- Obráťte sa na druhú stranu a pridajte maslo. Akonáhle sa topí, nabrať lyžičkou a zalejte ryby. Ihneď odstráňte lososa. A na panvici s olejom položíme plátky citróna (bez šupky), kapary a sušienky. Zamiešame. Dostali sme voňavú omáčku.
- Listy šalátu položíme na prekrásny tanier a na nich položíme filé z vyprážaného lososa (2 ks). Najlepšie s omáčkou, vyrobené z kapary, citrónu a sušienok. Môžete začať ochutnávať. Slávny šéfkuchár vám praje príjemnú chuť k jedlu!
Manu Fidel: životopis, osobný život
Ženy žijúce v rôznych krajinách vidia v našom hrdinovi ideál muža. Má atraktívny vzhľad, je vzdelaný a vie vynikajúcim spôsobom variť. Je však srdce slávneho televízneho moderátora a reštaurátora bezplatné? Teraz o tom budete vedieť.
Manu Fidel, životopis, ktorého osobný život zvažujeme, sa prvýkrát vzal v roku 1997. Jeho vyvolený bol Ronnie. V tomto manželstve sa narodil syn. Chlapec dostal krásne meno Jonti. Mladý otec sa pokúsil tráviť čo najviac času so svojou manželkou a dedičom. To však nebolo vždy možné. A to všetko kvôli obmedzenému harmonogramu.
Postupom času sa vzťahy medzi manželmi začali zhoršovať. Ronnie je unavená skutočnosťou, že jej manžel je takmer nikdy doma. Náš hrdina zhromaždil svoje nároky na ňu. Výsledkom bolo, že sa rozhodli ticho a pokojne sa rozptýliť. V roku 2009 boli oficiálne rozvedení.
Slávny reštaurátor nebol dlho bakalár. Čoskoro sa Manu Fidel stretol s očarujúcou dievčinou Clarissou, ktorá pracovala ako manažérka v klenotníctve. Ich romantika sa vyvíjala pomerne rýchlo. V novembri 2013 sa uskutočnilo zapojenie spoločností Clarissa a Manu. Potom sa začali pripravovať na svadbu. Vo februári 2014 milovníci odišli do Malajzie. Bolo to tam, na pozadí tropických krajín, prisahali na seba vernosť a večnú lásku. Maľoval ich špeciálne zamestnaný zamestnanec.
Vo februári 2015 mali manželia spoločné dieťa - malú dcéru. Dostala dvojité meno - Charlie-Aria. Manu Fidel na tom trval. Rodina a útulný dom - to je to, čo vždy chcel. A teraz má všetko. A môžeme sa len tešiť.
Aké plány do blízkej budúcnosti stavia Manu Fidel? Manželka (ktorej fotografiu vidíte vyššie) a chce mať druhé dieťa, najlepšie chlapca. Medzitým sú radi, keď sledujú, ako ich krásna malá dcéra rastie a vyvíja sa.
