Akákoľvek rastlina je skutočným živým organizmom, a preto, aby jej vývoj mohol pokračovať v plnom rozsahu, sú potrebné životné podmienky: svetlo, vzduch, vlhkosť a výživa.
Všetky sú rovnocenné a nedostatok jedného nepriaznivo ovplyvňuje celkový stav. V tomto článku budeme hovoriť o takej dôležitej súčasti v živote rastlín, ako je minerálna výživa.
Vlastnosti výživového procesu
Ako hlavný zdroj energie, bez ktorého vymiznú všetky životné procesy, je jedlo potrebné pre každý organizmus. V dôsledku toho výživa nie je len dôležitá, ale je jednou z hlavných podmienok pre kvalitatívny rast rastlín a produkujú potraviny pomocou všetkých nadzemných častí a koreňového systému. Prostredníctvom koreňov extrahujú vodu a potrebné minerálne soli z pôdy, dopĺňajú potrebné zásoby látok, vykonávajú pôdu alebo minerálnu výživu rastlín.
Významnú úlohu v tomto procese majú koreňové chlpy, preto má táto výživa iné meno - root. Pomocou týchto vláknitých chĺpkov rastlina čerpá zo zeme vodné roztoky rôznych chemických prvkov.
Pracujú na princípe pumpy a sú umiestnené pri koreni v sacej zóne. Soľné roztoky vstupujúce do vlasového tkaniva sa pohybujú do vodivých buniek - priedušnice a krvné cievy. Prostredníctvom nich látky vstupujú do vodivých zón koreňa a potom sa šíria pozdĺž stoniek vo všetkých nadzemných častiach.
Prvky minerálnej výživy rastlín
Potraviny pre zástupcov rastlinnej ríše sú teda látky získané z pôdy. Minerálna alebo pôdna výživa rastlín je jednotou rôznych procesov: od absorpcie a podpory po asimiláciu prvkov v pôde vo forme minerálnych solí.
Štúdie zvyšku popola z rastlín ukázali, koľko chemických prvkov v ňom zostáva a ich množstvo v rôznych častiach a rôznych predstaviteľoch flóry nie je to isté. To je dôkaz, že chemické látky sa v rastlinách absorbujú a hromadia. Takéto experimenty viedli k nasledujúcim záverom: prvky, ktoré sa našli vo všetkých rastlinách - fosfor, vápnik, draslík, síra, železo, horčík, ako aj stopové prvky predstavované zinkom, meďou, bórom, mangánom a ďalšími, sa považovali za životne dôležité.
Napriek premenlivému množstvu týchto látok sú prítomné v akejkoľvek rastline a nahradenie iným prvkom nie je možné za žiadnych podmienok. Úroveň dostupnosti minerálov v pôde je veľmi dôležitá, pretože od toho závisí produktivita plodín a dekoratívnosť kvetov. V rôznych pôdach je tiež rôzny stupeň nasýtenia pôdy potrebnými látkami. Napríklad v miernych zemepisných šírkach Ruska je výrazný nedostatok dusíka a fosforu, niekedy draslík, takže hnojenie, dusík a fosfor draslík sú povinné. Každý prvok má svoju vlastnú úlohu v živote rastlinného organizmu.
Správna výživa rastlín (minerálna) stimuluje rozvoj kvality, ktorý sa vykonáva iba vtedy, keď sú v pôde prítomné všetky potrebné látky v správnom množstve. Ak je ich nedostatok alebo prebytok, rastliny reagujú zmenou farby lístia. Preto jednou z dôležitých podmienok pre poľnohospodársku technológiu plodín sú vyvinuté normy pre aplikáciu hnojenia a hnojenia. Všimnite si, že veľa rastlín je lepších ako nedostatočných rastlín. Napríklad pre všetky záhradnícke plodiny bobúľ a ich divé formy je škodlivý prebytočný prebytok. Dozvieme sa, ako rôzne látky interagujú s rastlinnými tkanivami a čo ovplyvňuje každá z nich.
dusík
Jedným z prvkov potrebných pre rast rastlín je dusík. Je prítomný v bielkovinách a aminokyselinách. Nedostatok dusíka sa prejavuje zmenou farby listov: list najskôr vybledne a sčervená. Výrazný nedostatok spôsobuje nezdravú žlto-zelenú farbu alebo bronzovo-červený povlak. Staršie listy sú najskôr postihnuté výhonkami nižšie, potom pozdĺž celej stonky. S pokračujúcim nedostatkom rast vetví a ovocných sadov prestáva.
Nadmerné hnojivo so zlúčeninami dusíka vedie k zvýšenému obsahu dusíka v pôde. Súčasne sa pozoruje rýchly rast výhonkov a intenzívny rast zelenej hmoty, čo neumožňuje rastline položiť kvetné puky. Výsledkom je výrazné zníženie produktivity rastlín. Preto je vyvážená výživa rastlín minerálnou pôdou taká dôležitá.
fosfor
Nemenej dôležitý je v živote rastlín tento prvok. Je neoddeliteľnou súčasťou nukleových kyselín, ktorých spojenie s proteínmi tvorí nukleoproteíny, ktoré tvoria bunkové jadro. Fosfor sa koncentruje v rastlinných tkanivách, ich kvetoch a semenách. Schopnosť stromov odolávať prírodným katastrofám v mnohých ohľadoch závisí od prítomnosti fosforu. Je zodpovedný za mrazuvzdornosť a pohodlné zimovanie. Nedostatok prvku sa prejavuje spomalením bunkového delenia, zastavením rastu rastlín a vývojom koreňového systému, lístie získava purpurovo-červený odtieň. Zhoršenie situácie ohrozuje rastlinu smrťou.
draslík
Minerálne látky pre výživu rastlín zahŕňajú draslík. Je to potrebné v najväčších množstvách, pretože stimuluje proces absorpcie, biosyntézy a transportu životne dôležitých prvkov do všetkých častí rastliny.
Normálne zásobovanie draslíkom zvyšuje odolnosť organizmu rastlín, stimuluje ochranné mechanizmy, sucho a odolnosť proti chladu. Efektívnejšie je kvitnutie a tvorba ovocia s dostatočným obsahom draslíka: kvety a ovocie sú oveľa väčšie a svetlejšie.
Pri nedostatku prvku rast významne spomaľuje a silný deficit vedie k rednutiu a krehkosti stoniek, zmene farby listov na lila-bronz. Potom listy suché a zrúti sa.
vápnik
Normálna výživa rastlín (minerálna) v pôde nie je možná bez vápnika, ktorý je prítomný takmer vo všetkých bunkách tela rastliny, čo stabilizuje ich funkčnosť. Tento prvok je zvlášť dôležitý pre kvalitatívny rast a fungovanie koreňového systému. Nedostatok vápnika je sprevádzaný zakrpateným rastom koreňov a neefektívnou tvorbou koreňov. Pri sčervenaní okrajov horných listov mladých výhonkov je nedostatok vápnika. Zvyšujúci sa deficit pridá purpurovú farbu do celej plochy listu. Ak vápnik nevstúpi do rastliny, listy z výhonkov bežného roku sa sušia spolu s vrcholom.
magnézium
Proces minerálnej výživy rastlín za normálneho vývoja nie je možný bez horčíka. Ako súčasť chlorofylu je nevyhnutným prvkom procesu fotosyntézy.
Aktiváciou enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme horčík stimuluje ukladanie rastových púčikov, klíčenie semien a ďalšie reprodukčné aktivity.
Príznakmi nedostatku horčíka je výskyt červenkastého odtieňa na spodnej časti listov, ktorý sa šíri pozdĺž stredného vodiča a zaberá až dve tretiny listovej platne. Ťažký nedostatok horčíka vedie k nekróze listu, čím sa znižuje produktivita rastliny a jej dekoratívny účinok.
železo
Tento prvok, ktorý je zodpovedný za normálne dýchanie rastlín, je nevyhnutný pri redoxných procesoch, pretože je to akceptor molekúl kyslíka a syntetizuje prekurzory chlorofylu. Pri nedostatku železa rastlina ovplyvňuje chlorózu: listy sa rozjasňujú a stenčujú, stávajú sa žltkasto-zelenými a potom žiarivo žltou farbou s tmavými hrdzavými bodkami. Porušenie dýchania vedie k spomaleniu rastu rastlín, k významnému zníženiu produktivity.
mangán
Bez toho, aby sme prehnali dôležitosť potrebných stopových prvkov, pripomeňme si, ako na ne reagujú rastliny a pôda. Minerálna výživa rastlín je doplnená mangánom, ktorý je nevyhnutný pre produktívny priebeh fotosyntézy, syntézy bielkovín atď. Nedostatok mangánu sa prejavuje slabými mladými výhonkami a silný deficit spôsobuje, že nie je životaschopný - listy na stonkách sú žlté, vrcholy výhonkov vyschnú.
zinok
Tento stopový prvok je aktívnym účastníkom procesu tvorby auxínu a katalyzátorom rastu rastlín. Zinok je nevyhnutnou súčasťou chloroplastov a je prítomný vo fotochemickom rozklade vody.
Je potrebné na oplodnenie a vývoj vajíčka. Nedostatok zinku je zrejmý na konci vegetačného obdobia a počas odpočinku - listy získavajú citrónový odtieň.
meď
Minerálna alebo koreňová výživa rastlín bude bez tohto stopového prvku neúplná. Meď, ktorá je súčasťou mnohých enzýmov, aktivuje také dôležité procesy, ako je dýchanie rastlín, metabolizmus bielkovín a uhľohydrátov. Deriváty medi sú podstatnou súčasťou fotosyntézy. Nedostatok tohto prvku sa prejavuje sušením apikálnych výhonkov.
