Prstencový uzáver je pavúková huba. Toto meno dostal za prítomnosť pomerne širokého žltkastobieleho filmového prsteňa na nohe. Ľudia to nazývajú inak: kurča, matná ružica, Turk, biely rašelinisko.
popis
Mladá prstencová čiapka má strieborný alebo práškový-biely klobúk. Hrany sú dole a mierne zabalené. Postupom času sa zmení na žltú, je plocho konvexná. Hrany sa narovnávajú, niekedy praskajú (s predĺženou neprítomnosťou dažďa). Čiapka zakrýva nohu ako čiapka. Jeho povrch je mierne pokrčený, pokrytý vláknitým povlakom s perleťovým leskom. V priemere dosahuje 15 cm. Prstencový uzáver má bielu vodnatú dužinu, ktorá takmer nemá zápach z húb. Mladá huba má nerovnomerné, zriedkavé a biele doštičky, ale postupne zhnednú. Toto je charakteristická črta starej inštancie.
Huba v tvare prstenca má silnú nohu valcovitého tvaru. Na základni je zahustená, hustá a súvislá. Povrch nôh je vláknitý-hodvábny. Jej priemer nie je väčší ako 3 cm a dĺžka je 4 až 12 cm. Nad krúžkom je noha pokrytá šupinami, vločkami a má žltú farbu. Pod krúžkom je svetlý okrový odtieň. Bližšie k spodku sa zachovajú zvyšky bežného fialového prikrývky. Prášok spór má buffy, hrdzavo hnedý odtieň.
Habitat a distribúcia
Prstencový uzáver najčastejšie tvorí mykorhízu s ihličnanmi. Z listnatých uprednostňuje buky, duby a brezy. V strednej zóne Ruskej federácie sa huba nachádza v ihličnatých lesoch, kde rastie veľa machu. Preferované sú zmiešané a borovicové lesy. V severných oblastiach sa viečka nachádza pod trpasličími brezami. Táto huba preferuje kyslé a vlhké pôdy. Na horách sa cíti skvele v nadmorskej výške 2 km. Biele marshmallows majú tendenciu rásť v kompaktných malých skupinách. Táto huba je bežná aj v Bielorusku a niektorých európskych krajinách. Rastie v Rusku. Najčastejšie sa vyskytujú v západných a stredných regiónoch európskej časti. Obyvatelia týchto miest môžu „loviť“ prsteň s viečkom. Fotografie z tejto huby si môžete pozrieť v tomto článku. Zbierajte ho od júla do začiatku októbra.
Kulinárske použitie a chuť
Prstencový uzáver je jedlá a veľmi chutná huba, ktorú je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Nakladané, vyprážané, solené, varené. V chuti nie je v žiadnom prípade horšia ako šampiňóny. V mnohých západoeurópskych krajinách sa tieto huby považujú za veľkú pochúťku. Najchutnejšie sú samozrejme mladé krúžky s okrúhlymi prstencami. Ak je však zachytený starý prípad, potom môžu byť stvrdnuté miesta a noha odrezané. Táto huba je najchutnejšia v dusenej a vyprážanej forme. Je zaradený do štvrtej kategórie požívateľnosti.
štvorhra
Čiapka je krúžkovaná neskúsená hubárka, ktorá sa dá zameniť s muchou agarovou a bledou. Huba sa od nich líši prítomnosťou práškového plaku na klobúku, absenciou šupín a hnedými alebo hnedými hrdzavými doštičkami v starých vzorkách. V agarikách a svetlých muchotrávkach si vždy zachovávajú bielu farbu.
