Južná časť európskej časti Ruska, konkrétne oblasť Jaroslavľ, je veľmi bohatá na pestovanie húb. Mnohé z ich druhov sú uvedené v Červenej knihe (stepná morel, hríbová huba, hnedočervený dáždnik). Miestna populácia sa, samozrejme, zaujíma o hlavnú otázku - kde a ako nájsť hríbové miesta v regióne Jaroslavľ.
Tichý lov
„Tichý lov“ je zbierka divých húb, vďaka ktorej je tento druh aktívnej a zdravej dovolenky neuveriteľne obľúbený u miestnych obyvateľov, ale hosťujúci hostia sa radi zapoja do tohto voľného času.
Existujú v oblasti Jaroslavľ nejaké huby? Obyvatelia miest a okolitých dedín reagujú, teda vo veľkom množstve. Veľa času trávia „tichým lovom“, ktorý im umožňuje zbierať 10 až 30 kg ročne na osobu. Zber bobúľ nie je o nič menej populárny, ale z kvantitatívneho hľadiska je výrazne nižší ako huby.
Huby v regióne Jaroslavľ priťahujú ľudí akéhokoľvek veku a generácie. V tejto oblasti je jednoducho množstvo všetkých ich jedlých druhov: kuriatka, biela, medová agarika, osika, huby, šampiňóny a ďalšie. Yaroslavl ich najčastejšie zhromažďuje pre svoju vlastnú spotrebu, ale sú chvíle, keď je zber určený na priemyselné účely, tj na nákupné základne a veľkoobchodných distribútorov.
V regióne Jaroslavľ je veľké množstvo lesných húb, keďže lesy tu zaberajú väčšinu územia. Huby rastúce na tomto území sú vysoko šetrné k životnému prostrediu, čo je dôležité pre spotrebiteľa.
Obdobie zberu v regióne Jaroslavľ
Huby z oblasti Jaroslavľ rastú veľmi rýchlo a vo veľkých množstvách preto ich sezóna trvá od leta do neskorej jesene. Červenovlásky začnú svoj aktívny rast v júli a CEP pokračuje v sezóne. Russula sa objaví v polovici júla - jeden z najbežnejších príkladov hromadného zberu a spotreby. V ihličnatých a zmiešaných lesoch v druhej polovici júla sa objavujú prsia, ako aj kuriatka a prasnice, ktoré uprednostňujú pestovanie na okrajoch lesov a pasienkoch.
Jedlé huby v regióne Jaroslavl by sa mali vyhľadávať v lese v auguste. V tejto dobe je maximálny výnos takmer všetkých druhov.
Populárne miesta na zhromažďovanie
Nie je tajomstvom žiadneho milovníka tichého lovu, kde sú miesta s najväčším rastom húb, ale pre začiatočníkov musíte vedieť, ako a kde je lepšie ich zbierať.
43 kilometrov
Existujú huby na západe regiónu Jaroslavľ? Odpoveď miestneho obyvateľstva je kladná. Najrozšírenejšia a najplodnejšia trasa sa považuje za nástupnú plošinu zo 43 km na západ od obce Mitropolie. Ak sa vydáte týmto smerom, nájdete listnaté lesy bohaté na rôzne huby. Trasa je dlhá, takže sa musíte pohybovať po diaľnici alebo po lesných cestách do samotnej dediny, potom z nej musíte ísť pozdĺž brehov rieky Vyaz, ktorá vedie do dediny Eldigino. Odtiaľ vás vedie lesná cesta smerom na juhovýchod do dediny Darino. Trasa ďalej povedie niekde po 3 km na platformu Zelenogradskaya. Dĺžka tejto trasy je asi 16 kilometrov.
Dedina Sharapovo
Tieto hríbové miesta v regióne Jaroslavli nazývajú miestni „v riadkoch“. Cepy na tých miestach sa skrývajú v bažine pod machom. V auguste sú tieto krajiny bohaté na divoké malinové plodiny. Trasa je nasledovná: zo stanice Jaroslavľ sa musíte dostať do Sergiev Posad, potom autobusom do Sharapova by ste mali vystúpiť na zastávke Cintorín. Potom choďte dolu k jazeru a choďte okolo neho vľavo a pokračujte cestou k lesu.
76 kilometrov
Za najdlhšiu cestu pre huby v regióne Jaroslavľ sa považuje cesta zo stanice „76 kilometrov“. Musíte ísť po ceste 5 kilometrov k Jaroslavľskej diaľnici. Najlepšie je ísť pešo, obdivovať miestnu krásu prírody, dýchať na čerstvom vzduchu, ale nezabudnite sa pozrieť pod smrek. Existuje veľa hríbov. Potom by ste mali ísť na pobrežie jazera Torbeevskoye. Čaká tu príjemné prekvapenie, v rybníku si môžete zaplávať, jazdiť na katamaráne alebo na vodnom bicykli, obedovať. Na pobreží sú gril, kaviarne a reštaurácie. V noci sa môžete pohodlne ubytovať v hotelovom komplexe. Ďalej musíte prejsť na sever rovnobežne s Jaroslavskou diaľnicou. Po 5 km sa objaví najvyšší a najmalebnejší vodopád moskovského regiónu - Gremyachem. Na tejto zemi je veľa húb.
Stanica Semkhoz
„Tichý lov“ sa môže začať okamžite, existuje veľa húb, ktoré sa nachádzajú na oboch stranách železnice. Musíte ísť cestou smerom na dediny Morozovo, Vysokovo, na západ - po lesných cestách do dediny Shapilovo.
Stanica Abramtsevo
Blízko dedín Akhtyrka a Zhuchka západne od nástupišťa, 4 - 5 km, nájdete mnoho húb.
Kalistovo Station
Huby v regióne Jaroslavľ sa nachádzajú v lesoch neďaleko dediny Artemovo západne od nástupišťa 3-4 km. Cesta na východ tiež povedie k hríbovým radovánkam - smerom k dedine Golygino, ako aj pozdĺž brehov rieky Vori.
Stanica Ashukinsky
Mali by ste ísť cez koľajnice a presunúť sa do lesa. Podľa miestneho obyvateľstva existuje množstvo hríbov. Pri prázdnych košoch sa určite žiadne z týchto miest nevráti. Na brehu rieky Vyazi je možné zastaviť. Voda v nej je krištáľovo čistá, takže môžete plávať. Ďalej pokračujte po ceste do dedín Martyankovo, Novovoronino.
Stanica Sofrino
Mali by ste sa pohybovať smerom 3-4 km západne smerom na obec Metropolis.
Stanica Zelenogradskaya
Trasa by sa mala zvoliť smerom k dedine Daryino západne od nástupišťa vzdialeného 2 km.
Stanica Sokoloskaya
Zo stanice metra Shchelkovo sa dostanete autobusom č. 349 na terminál Shchelkovo-7. Potom môžete chytiť prechádzajúce auto a ísť juhozápadným smerom. Po troške musíte ísť von a ísť rovnakým smerom pozdĺž lesa. Túto trasu je možné absolvovať aj zo stanice Jaroslavl. Choďte vlakom do dediny Monino alebo Fryazevo do Sokoloskoy. Cesta trvá 40 minút. Potom mikrobusom alebo autobusom do obce Krasnoznamensky, potom pešo 2 km na sever k rieke Klyazma.
Stanica Pushkino
Táto oblasť je považovaná za oblasť životného prostredia v Moskve, ktorá je najšetrnejšia k životnému prostrediu. Na týchto pozemkoch je veľa lesov. Miestni obyvatelia tvrdia, že existuje veľké množstvo húb, najmä rusula a liškami. Všetko záleží na vytrvalosti a túžbe.
Stanica "Pravda"
Môžete si vybrať huby na oboch stranách železnice za 1 až 2 km. Na západ - smerom na dedinu Stepankovo, na východ - na obec Nazarovo.
Vzhľadom na teritoriálne umiestnenie regiónu je potrebné postupovať veľmi opatrne, pretože falošné jedovaté huby rastú na juhu viac ako v severnej časti krajiny. Zber lesných pochúťok je veľmi vzrušujúci zážitok, ale je lepšie, ak vám skúsený človek pomôže v prvých krokoch pri „tichom love“.
Nebezpečné exempláre
Pri ťažbe v tomto regióne sa často vyskytujú jedovaté druhy, ako sa líšia od jedlých?
Najnebezpečnejšie huby v Jaroslavli sú svetlé muchotrávky. Ich charakteristickou črtou je prsteň pod čiapkou a hrubšia spodná časť nohy. Akákoľvek časť svetlej muchotrávky obsahuje toxíny. Najnebezpečnejšie sú amanitín, falolín, faloidín, tieto látky nie sú tepelným spracovaním ovplyvnené a počas sušenia sú dobre konzervované.
Memo pre milovníkov tichého lovu
Ako často za to neskúsení ľudia, zanedbávajúc najjednoduchšie pravidlá zberu a spracovania húb, platia vysokú cenu, niekedy aj život.
Pri hľadaní húb v lese musíte pri ich zbere prísne dodržiavať bezpečnostné opatrenia. Je potrebné poznamenať, že milovníci stretnutia so skúsenosťami pristupujú k tejto otázke oveľa zodpovednejšie a správajú sa opatrnejšie ako začiatočníci.
