Výber dobrého sejacieho hrachu nie je jednoduchá záležitosť. Teraz existuje veľa odrôd. Každý má nielen svoje výhody, ale aj nevýhody. Na území krajiny sú obilniny, plevy a odrody cukru registrované a pestované. Všetky majú rôznu produktivitu, odolnosť voči škodcom a poveternostným podmienkam.
Výsev hrachu: druhy
Ako sme už uviedli, existujú tri hlavné odrody hrachu: cukor, mozog a šúpanie. Každá z nich je zastúpená rôznymi odrodami, ktoré sa líšia chutovými charakteristikami, nuansami kultivácie. Hovorme o tom podrobnejšie.
ostreľovanie hrášok
Ostreľovanie - najobľúbenejší hrach. Je veľmi žiadané, aby sa farmy zaoberali pestovaním tejto plodiny na ďalší predaj ako zrno alebo osivo.
Má veľmi hladký a okrúhly tvar, možno ho ľahko rozdeliť na dve polovice. Táto kvalita je veľmi cenná, pretože uľahčuje ďalší proces mletia a spracovania na lúpacích strojoch.
Výsev hrachu sa používa ako krmivo pre zvieratá. Obzvlášť dôležité sú hrachové krupice a kôra, ktoré majú obrovské množstvo vitamínov a vysoký obsah kalórií. Okrem toho sa hrášok používa v potravinárskom priemysle a na výrobu škrobu, ktorý je bohatý na rastliny, ale zároveň neobsahuje cukor. Sejací hrášok však nie je vhodný na pestovanie v letných chatkách a na pozemkoch pre domácnosť. Opis tohto druhu naznačuje, že jeho chuťové vlastnosti v zelenej forme sú rádovo horšie ako iné odrody. A uvedomiť si to v malom množstve je ťažké.
Obilný hrach
Mozgový hrášok - veľmi obľúbená rastlina, ktorá sa často pestuje doma, aby získala chutnú fazuľu. V zrelej podobe majú semená vráskavý vzhľad. Z tohto dôvodu dostal výsev hrachu svoj názov. Do zrelého stavu sa však dostane iba v staniciach na pestovanie osiva. Ako záhradníci sa konzumuje v zelenom stave. Hrášok je sladký, veľký a predčasný. Hrách z mozgu sa spravidla používa na konzerváciu a na čerstvé potraviny.
Absolútne všetky odrody tohto zástupcu strukovín boli u nás pozoruhodne aklimatizované. Preto výber odrody bude priamo závisieť od účelu pestovania. Poďme hovoriť o najpopulárnejších odrodách.
alfa
Výsev hrachu Alpha je odroda s odlupovaním. Pri dobrom zalievaní môže byť výnos až štyridsaťpäť centernov na hektár. Hrášok dozrie za 85 až 110 dní. Dĺžka tobolky narastie na 7 centimetrov, zrná sú veľké a okrúhle. Stonky sú vysoké až 15 centimetrov, v skutočnosti je to malá rastlina.
atlas
Atlant je pomerne dobrá odroda s výnosom až 55 centov na hektár. Kríky rastliny sú pomerne vysoké, tobolka dosahuje dĺžku 14 centimetrov. Táto odroda je veľmi sladká. Hrách Atlant je jeden z mála druhov, ktorý je ideálny na ochranu a na zrno.
viola
Odroda Viola v Rusku sa považuje za najlepšiu strednú sezónu, pretože má pomerne vysoký výnos, je odolná voči mnohým chorobám a prakticky sa nebojí sucha. Výsev hrachu dozrie 70 dní po objavení prvých sadeníc. Rastliny dosahujú výšku až 75 centimetrov. Na jednom kríku môže byť 15 až 20 toboliek. Množstvo cukru dosahuje 7 percent.
smaragd
Emerald je však ranou odrodou, jej výnos je v našej klimatickej zóne mierne nižší, ale v zelenom stave je veľmi sladký. Semená hrachu sú veľké, nepravidelného tvaru, a preto sa pestujú na farmách.
poistné
Rôznorodosť ako Premium vám umožní zhromaždiť maximálny výnos. Faktom je, že na jednom kríku je priviazaných až 50 plodov. S dobrou starostlivosťou to nie je ani záznam. Výška rastliny nepresahuje 80 centimetrov. Kríky sú dosť objemné, veľké a svieže.
troparion
Táto odroda z kaukazského výberu sa pestuje už niekoľko rokov na území Ruskej federácie a krajín blízkeho zahraničia. Je dobré, že počas procesu rastu nevyžaduje zvýšenú starostlivosť. Má však priemerný výnos. Škodcovia nie sú ovplyvnení rastlinami. Odroda je populárna vďaka svojej nenáročnosti.
Najlepšie odrody mozgu hrášku
Najlepšie odrody mozgu zahŕňajú:
- Belladonna je neskorá odroda odolná voči mrazu, a preto ju možno pestovať vo februári, keď sa objaví prvé teplo. Pri dobrej starostlivosti je schopný dosiahnuť vysoké výnosy. Hrach je okrúhly, sladký a chutný.
- Debut dobre rastie v dosť horúcich oblastiach, kde je na jar možné sucho. Táto odroda má však nízky výnos. Medzi výhody tohto druhu patrí odolnosť proti škodcom.
- Calvedon je jednou z najlepších odrôd dostupných v supermarketoch. Používa sa na dovoz v priemysle, pretože je celkom sladký. Rastliny sú rezistentné na múčnatku.
- Medový koláč je jedinečná odroda. Obsahuje najväčšie množstvo cukru zo všetkých známych druhov zeleného hrachu. Avšak skúsení záhradníci budú sklamaní svojou produktivitou, je veľmi nízka. Preto ju pestujú iba amatérski záhradníci výlučne pre osobné potreby.
- Sladký hrášok s vegetačným obdobím iba 60 dní. Fazuľa je veľká, ale rastlina je extrémne náladová na poveternostné podmienky, vyžaduje neustále zavlažovanie a nemá rád teplo. Produktivita je priemerná.
Najlepšie odrody cukru
-
Zhegalova 112 je hybridná forma, ktorá sa chovala v Rusku. Je veľmi obľúbená medzi letnými obyvateľmi, pretože nielen sladké fazule, ale aj „oblečenie“. V priemere je na každý krík položených až 50 toboliek, veľa záleží na zalievaní. Odroda je odolná voči škodcom, ale musí byť ošetrená chemikáliami.
- Nevyčerpateľná je odroda odolná voči suchu, ktorá má veľké struky. Klapky sú tiež veľmi sladké a používajú sa v potrave. Jedna tobolka obsahuje až 9 semien.
- Rib je sladký hybrid (až 12 percent cukru), dokonale aklimatizovaný v Rusku. Jedná sa o pomerne produktívnu odrodu s dobrým zalievaním.
- Cukor 2 je neskoro sladkou odrodou s vynikajúcimi aromatickými vlastnosťami. Fazuľa je pevná a sladká, vhodná pre zeleninové a ovocné šaláty.
- Prvorodený má veľmi veľké kríky (až do výšky 120 centimetrov a niekedy aj viac), z ktorých je jednoduché a pohodlné zbierať. Rastliny sú nenáročné na sucho, odolávajú mrazu, ale musia byť ošetrené chemikáliami.
Ktorú odrodu si vyberiete pri výsadbe?
Ak ste sa prvýkrát rozhodli zasadiť hrach na osobnom pozemku, musíte k výberu odrôd pristupovať múdro. Musíte pochopiť, že produktivita nie je absolútne hlavným ukazovateľom. Všetko záleží na starostlivosti, napájaní a včasnej kontrole škodcov.
Pri výbere odrody zvážte, v ktorom regióne žijete, aké sú poveternostné podmienky vo vašej oblasti. Okrem toho je lepšie brať semená rastlín, ktoré sú prispôsobené vašej klíme. Zahraničné semená sa spravidla veľmi dobre nevykazujú v podmienkach iných ľudí. Musíte získať overené odrody, ktoré boli vysiate vo vašej oblasti už niekoľko rokov a podarilo sa im dokázať to najlepšie. Koniec koncov, nie všetky rastliny sa cítia rovnako dobre v rôznych regiónoch.
Ako pestovať hrášok?
Hrach je plodina odolná proti chladu, a preto sa môže vysiať na začiatku jari. Táto kultúra sa môže pestovať po akejkoľvek zelenine. Jedinou podmienkou je veľké množstvo humusu. Ale dusík nevyžaduje hrášok.
Na koreňoch rastlín, ako aj na mnohých ďalších strukovinách sa vyvíjajú a žijú uzlové baktérie, ktoré sú schopné absorbovať atmosférický dusík. Ak ste na určitom mieste prvýkrát, môžete pri siatí pridať špeciálny liek „Nitragin“ spolu so semenami. Pomôže rastlinám dobre sa rozvíjať spočiatku bez hladovania dusíkom. Pod hrach je vhodné pridať zhnitý kompost alebo humus, hrach, dusík a hnojivá fosforu a draslíka.
Má zmysel hnojiť pôdu dobre pod hrachom. Osiate oblasti, vopred pripravené a spracované, dávajú nádherné plodiny a fazule samotné majú sladšiu a jemnejšiu chuť.
Výsev hrachu: charakteristika rastlín
Je potrebné poznamenať, že hrach je jednoročná rastlina, odolná proti chladu, s krátkou vegetačnou sezónou. A preto sa teší z ovocia aj v severných oblastiach. Za priaznivých podmienok dosahuje koreňový systém jeden meter, ale väčšina vysoko rozvetvených koreňov sa nachádza blízko povrchu. Stonky rastliny vetvy málo, dosahujú dĺžku 50 centimetrov až niekoľko metrov. Vo vnútri sú úplne duté. Antény hrachu pomáhajú vstávať. Ak existujú podpery alebo siete, riasy sa stočia dostatočne vysoko a priliehajú k sebe.
Kvety sa objavujú v listoch listov. Výsev hrachu, ktorého listy sa skladajú zo štyroch malých častí, končí anténami. Niektoré odrody však vôbec nemajú listovú časť, iba niektoré antény a iné - naopak. Na spodku malých listov sú takzvané stipuly, ktoré sú oveľa väčšie ako samotná časť listu. Taký neobvyklý vzhľad má hrášok. Kvet rastliny je pre predstaviteľov fazule celkom typický. Navonok to pripomína molu. Kvety môžu byť osamelé, ale zvyčajne sa zbierajú v kvetenstvo. Každý sa skladá z 5 okvetných lístkov. Najbežnejšou farbou je biela. Ale sú tam ružové, fialové, fialové.
Zaujímavosťou je, že opelenie kvetu nastáva, keď je stále uzavretý. Podiel krížového opelenia je iba jedno percento. Aby plodina nebola závislá od hmyzu. Táto vlastnosť vám navyše umožňuje uložiť čisté odrody, pretože možnosť krížového opelenia je prakticky vylúčená.
