V súčasnosti sa bravčový tuk považuje za škodlivý výrobok. Moja babička mi však povedala, že predtým, ako mnohí jedli bravčové mäso a zriedka ochoreli. Ukazuje sa, že takéto jedlo má užitočné vlastnosti a obsahuje látky potrebné pre normálne fungovanie tela.
Čo je to produkt?
Sádlo sa nazýva rozpustený bravčový tuk. Je súčasťou mnohých tradičných jedál. Sádlo sa môže používať na vyprážanie mäsa, zeleniny, múčnych výrobkov a iných druhov potravín.
V súčasnosti sa priemyselne vyrábaný bravčový tuk predáva takmer v každom obchode. Znalci jedla sa však domnievajú, že domáce sádlo je lepšie. Dietici a vegetariáni sú silne proti bravčovému tuku. Veria, že by sa nemala konzumovať. Sádlo je však potrebné na udržanie sily po fyzickom a duševnom preťažení. Niet divu, že ľudia jedli bravčový tuk a zriedka ochoreli.
Užitočné vlastnosti
Lard obsahuje nasledujúce komponenty:
- Vitamín B4. Látka ovplyvňuje metabolizmus bielkovín a tukov v tele. Zabraňuje rozvoju sklerózy, zlepšuje funkciu myokardu a pomáha obnovovať tkanivo pečene.
- Vitamín E. Zložka posilňuje steny krvných ciev, bráni tvorbe krvných zrazenín. Látka zlepšuje zrážanie krvi, urýchľuje obnovu tkanív.
- Vitamín D reguluje metabolické procesy. Zlepšuje proces asimilácie fosforu a vápnika, stimuluje rast a tvorbu kostí.
- Selén pomáha chrániť orgány zraku pred voľnými radikálmi. Látka sa zúčastňuje procesu bunkového rastu.
- Zinok zlepšuje prívod kyslíka do sietnice. Látka zlepšuje štruktúru zrakového nervu.
Sádlo obsahuje nielen škodlivý, ale aj prospešný cholesterol. Druhá zložka je nevyhnutná pre syntézu hormónov. Je súčasťou bunkových membrán a podieľa sa na produkcii serotonínu. Pri nízkej nálade sa odporúča ráno spotrebovať 20 g tuku alebo 50 g tuku.
Aby zaplatil štúdium svojej dcéry, jeho otec predal auto. Po 21 rokoch dostal kľúče
Ako sa osud študentky zamiloval Sergei Bodrov Irina Vasenina: foto
Na vine je koronavírus: na Filipínach hral maskovanú svadbu 220 párov
Kedy je produkt obzvlášť potrebný?
Odborníci tvrdia, že sádlo a iné druhy potravín obsahujúcich mastné kyseliny sú v takýchto situáciách nevyhnutné:
- S fyzickým nadmerným zaťažením.
- V zimnej sezóne.
- V prípade celkového vyčerpania tela.
- Pri odstraňovaní kameňov z pečene a žlčníka (po konzultácii s lekárom).
Pri rozumnom použití a neprítomnosti kontraindikácií môže byť sadlo zahrnuté do dennej stravy.
Koniec koncov, produkt je schopný zlepšiť stav tela.
