Táto rastlina je teraz v nebezpečnej situácii: aktívne vyťaženie stromov santalového dreva kvôli ich hodnotným vlastnostiam môže viesť k úplnému vyhynutiu, ak neprijmete tvrdé opatrenia (ako to urobila India, Nepál a ďalšie ázijské krajiny). V článku sa podrobne hovorí o tom, pre čo je tento strom cenný a prečo sa začal pestovať na mnohých plantážach.
Aplikácia v modernom svete
Sandalwood je všeobecný názov pre výrobky vyrobené z rodokmeňa Santalum, ktorý rastie v Ázii, Austrálii a na mnohých tichomorských ostrovoch. Zahŕňa:
- olej zo santalového dreva, ktorý sa bežne používa v parfumoch a rituálnych obradoch;
- santalové drevo, z ktorého sa vyrábajú rôzne veci: od korálikov po nábytok;
- farbivo je často červené.
Niektorí domorodci z tichomorských ostrovov tiež používajú ako jedlo santalové drevo a slnečnicové semená, hoci pre Európanov bude ich chuť príliš tvrdá. V skutočnosti je santalové drevo nepresné meno, ale skôr príjemnejšie sa vyslovuje, ale doma sa nazýva trochu inak: v sanskrte to znie ako chandan (preložený ako „brilantný“), neskôr premenený na santal alebo santalum. Rovnaký názov používajú botanici a vedci, ktorí skúmajú užitočné vlastnosti a snažia sa vyvinúť novú odrodu schopnú aktívnejšieho rastu.
Niektoré fakty
Santálové drevo je semiparazitická rastlina, ktorá sa živí šťavami iných rastlín nachádzajúcich sa v blízkosti rastlín počas prvých niekoľkých rokov svojho života a vykopáva ich korene. Ďalej, santalové drevo má svoje korene do pôdy a nie je to vôbec rozmarné: môže rásť v pieskových a ílových oblastiach. Pri prirodzenom raste môže dosahovať výšku až desať metrov a sto centimetrov v obvode, hoci strom musí rásť najmenej do 50 rokov.
Odrody santalového dreva sú asi 12 druhov a dokonca viac ako štyridsať poddruhov, ale za najcennejšie sa považujú tieto druhy:
- Santalum je biele (v Rusku sa niekedy nazýva žlté). Vo väčšine hinduistických krajín sa považuje za posvätný strom. Maximálne množstvo éterického oleja (do 10%) obsahuje drevo a korene tohto druhu, a preto v poslednom storočí hromadné ťaženie tejto rastliny viedlo k tomu, že santalové drevo sa muselo uviesť v Červenej knihe ako zraniteľný druh. V súčasnosti je vývoz santalového dreva a éterického oleja z Indie zakázaný.
- Yashiho santalové drevo je rovnako cenné ako jeho spoluobčan, ale väčšinou žije na ostrovoch Fidži a Tonga vo voľnej prírode. Medzi rokmi 1809 a 1816 bol strom takmer zničený obchodníkmi hľadajúcimi zisk, takže teraz je tento druh santalového dreva veľmi vzácny a je tiež uvedený v Červenej knihe.
- Santalum spicatum je austrálska verzia, ktorá je menej hodnotná, ale častejšia. Práve on sa v posledných desaťročiach v Austrálii aktívne pestoval: plantáže zaberajú viac ako 15 000 akrov pôdy a tona surovín na trhu sa pohybuje od 16 000 dolárov za tonu.
Bohužiaľ, pašovanie a nezákonné vyťaženie santalového dreva sa uskutočňuje na všetkých miestach, kde sa pestuje, napriek aktívnym pokusom orgánov o ochranu tohto druhu. Aby strom získal silu éterických olejov, musí mať najmenej 15 rokov a obzvlášť si cenia 30 rokov. Preto existuje skutočný hon na divoké stromy tohto druhu.
Hlavné použitie santalového dreva
Najdôležitejšou zložkou, pre ktorú sa táto rastlina pestuje, je éterický olej. Extrahuje sa z dreva destiláciou parou. Z každej tony suroviny sa získava asi dvesto kilogramov viskóznej, svetlo hnedej látky so žltým odtieňom - olej z santalového dreva, ktorý vysoko oceňujú všetci parfuméri a lekári.
Liečitelia v staroveku zaznamenali antiseptické vlastnosti oleja zo santalového dreva, ktorý sa používal na liečenie zápalových procesov na koži. Používa sa tiež na:
- urýchlenie procesu regenerácie mäkkých tkanív;
- boj proti hubám rôznych druhov, ako aj proti parazitom a baktériám.
- ako diuretikum a expektorant;
- stimulácia libida a potencie;
- normalizácia a stabilizácia krvného tlaku, ako aj problémy spojené s poruchami spánku.
V modernom priemysle sa éterický olej tohto stromu používa na výrobu mydiel, parfumov a rôznych kozmetických výrobkov. Je potrebné poznamenať, že biely olej Santalum a jeho austrálsky relatívny sa líšia v nákladoch. Prvý je veľmi drahý, takéto santalové drevo v parfumoch používajú iba výrobcovia značkových výrobkov, a druhý z austrálskeho santalového dreva má náklady niekoľkonásobne nižšie, preto je dostupnejší pre bežných používateľov, hoci má nižšiu životnosť.
Drevo ako hodnotný produkt
Druhou najcennejšou surovinou, ktorú santalové drevo dodáva, je voňavé drevo, z ktorého sa vyrábajú rôzne suveníry: figúrky, rakvy, korálky a náramky, ako aj malé interiérové predmety a menej často nábytok. Všetky tieto položky sú dosť drahé, pretože výrobky zo santalového dreva majú veľmi pretrvávajúcu vôňu, ktorá nevyschne ani po desiatich rokoch.
Samotné drevo tohto stromu je veľmi husté, ťažké a nie je poškodené hmyzom, dokonca ho obchádzajú termiti! Jedinou negatívou je to, že pri sušení dosiek zo santalového dreva dochádza k deformáciám, preto majstri majú vo svojom arzenáli množstvo špecifických manipulácií, aby poskytli produktu z tohto stromu požadovaný tvar.
Pasta zo santalového dreva
Ľudia, ktorí vyznávajú hinduizmus, sú pevne presvedčení, že santalové drevo je vôňou bohov, ktorí môžu zbaviť dom zlých duchov a negatívnej energie, a tak často zapáchajú vonné lampy svojou vôňou, trú oblasť medzi obočím a stimulujú stereotypy, ktoré nie sú zahalené stereotypmi, a tiež používajú špeciálne santalové drevo. cestoviny v rôznych náboženských rituáloch. Vyrába sa z santalového dreva najvyššej kvality, suší sa a melie sa na prášok, ktorý sa potom zmieša s malým množstvom vody a šafranu (pre jasne červenú farbu). Je pozoruhodné, že príprava pasty zo santalového dreva je povolená iba pre elitu: sú to čistokrvní brahmanovia (kňazi v hinduizme), ktorí neustále žijú v chráme a používajú špeciálne zariadenie na brúsenie kúskov dreva.
Tyčinky zo santalového dreva
Vonné tyčinky sa tiež často vyrábajú z pasty zo santalového dreva: santalové drevo v tejto podobe je takmer vždy prítomné pri meditáciách, rôznych rozhovoroch (rozhovory s guruom), pohreboch a iných významných udalostiach v živote ľudí v Ázii. Na tento účel boli tenké drevené pochodne potiahnuté tenkou vrstvou a sušené na slnku, a ak to bolo potrebné, spálené: ten istý prúd voňavého dymu bol považovaný za požehnaný, pomocou ktorého ľudská duša mohla dosiahnuť božský stav a zbaviť sa negatívnych vlastností charakteru.
Santalové drevo Pterocarpus
Botanici tak nazývajú iný druh santalového dreva. Presnejšie povedané, ide o poddruh s načervenalým drevom, ktorý sa kvôli vonkajšej podobnosti a zápachu mylne považuje za santalové drevo. Tento strom sa tiež aktívne používa na extrakciu éterického oleja, hoci má výrazne nižšiu kvalitu a farbivo sa z neho tiež hromadne vyrába.
Bol to on, kto bol prvýkrát privedený do Ruska pred niekoľkými storočiami, navyše to bolo červené santalové drevo, ktoré dalo nové slovo: „santalové drevo, santalové drevo“, čo znamená, že sa zmení na červené a neskôr - opite sa a opite sa. Už dlho je známe, že ľudia, ktorí nadmerne požívajú alkohol, majú červený nos a tí, ktorí prvýkrát videli santalové drevo, pocítili jeho úžasnú vôňu a nedobrovoľne čuchali prášok a zafarbili nos do farby. Od tej doby bolo slovo transformované, ale potom zabudnuté.
Aká je vôňa santalového dreva?
Ako rozlíšiť túto vôňu od desiatok ďalších vôní používaných nielen v parfumérii, ale aj v kozmetike, ako aj v iných oblastiach ľudského života? Okamžite treba poznamenať, že táto vôňa nemá analógy: je jedinečná a nenapodobiteľná. Vôňa santalového dreva je úplne nasýtená, drevitá pižma s krémovým odtieňom, teplá a jednotná.
Ten, kto ho kedysi vedel, ho už nebude zamieňať s nikým iným, aj keď pri interakcii s inými arómami sa jeho tón môže mierne zmeniť v tieni. Ideálne kombinuje vôňu ruží, muškáty, takmer všetkých citrusových a drevitých tónov, ako aj ovocných a jazmínových tónov.
