Úhor rieky sa považuje za pochúťku. Obzvlášť údené. V niektorých oblastiach sa však nejedol, pretože svojím vzhľadom pripomína hada.
Áno, úhor v skutočnosti vyzerá nechutne, takže len málokto sa odváža priblížiť tomu, čo sa vo vode krúti, a dokonca si to vziať so sebou. Ale márne. Koniec koncov, táto ryba má cenné zloženie, ktoré obsahuje tuky a bielkoviny, vitamíny a minerály.
vzhľad
Dlhé, úzke telo stlačené dozadu smerom k chvostu skutočne spôsobuje, že úhor vyzerá ako had. Rovnako ako všetky ryby je pokrytý hlienom, a preto je celkom klzký, nie je ľahké ho držať v rukách. Úhor riečnych rýb má plutvy: prsné, chrbtové, kaudálne a análne. Okrem toho sú posledné tri spojené do jedného a napínajú sa po celej dĺžke chrbta. Jeho znakom je tiež sploštená hlava, ktorá sa dá len ťažko odlíšiť od tela. Na oboch stranách úst sú malé oči, vo vnútri sú drobné ostré zuby, ktoré tomuto dravcovi veľmi pomáhajú loviť. Úhor rieky môže mať rôzne farby. Závisí to od rezervoáru, v ktorom žije, ako aj od stupňa zrelosti. Mladí jedinci sú tmavo zelené alebo tmavohnedé s čiernymi chrbtom, žltými stranami a bielym bruchom. Dospelí sú omnoho tmavší. Ich chrbát je čierny alebo tmavo hnedý, boky sú šedavo biele, brucho je biele. S vekom získava riečny útes kovový lesk.
Kde býva
Jeho prostredie je široké. Nachádza sa takmer vo všetkých nádržiach v európskej časti Ruska. Okrem toho žije v povodiach Baltského mora, niekedy v Azove, Čiernej, Bielej a Barentsovej. Na Ukrajine si úhor rieka vyberie Dunaj, južný bug, povodie Dunaja. Tento obyvateľ rieky nevyžaduje pre svoj biotop žiadne zvláštne podmienky. Možno preto niektoré z jeho jednotlivcov dokážu dosiahnuť vek dvadsaťpäť rokov. Ich priemerná dĺžka života je v priemere 9 - 15 rokov. Ako ich vedie úhor?
Druhy a životný štýl rýb
Byť pod vodou po takú dobu je pravdepodobne nudné. Ale nie pre ryby. Koniec koncov, sú zaneprázdnení neustálym získavaním potravín. A čo jedí rieka? Ako dravec žerie ryby, mloky, žaby, larvy, slimáky, kôrovce a červy. Loví v tme. Jeho asistentom navyše nie je vízia, ale vynikajúci čuch. S jeho pomocou môže riečny úhor cítiť korisť vo vzdialenosti až 10 metrov. Akné sa prejavuje iba v teplej vode. Zníženie teploty na 9 - 11 stupňov je pre nich signálom toho, že je čas upadnúť do pozastavenej animácie. V tomto stave zostávajú až do jari, kým sa znova nezohriajú.
V čase nebezpečenstva sa tieto ryby vŕtajú do bahnitého dna, takže nedochádza k skalnatým povrchom. Cez deň sa schovávajú medzi háčikmi, v húštinách a iných prístreškoch a v noci sa môžu dostať k pobrežiu samému. Ak rybník vyschne, môže dlho žiť vo vlhkej pôde. Niekedy sa úhory pohybujú po súši, podmienkou realizácie tejto príležitosti je vlhká tráva alebo pôda.
Podivný vzhľad
V časoch Aristoteles nemohli ľudia vysvetliť, odkiaľ prišli úhory. Nikomu sa nepodarilo uloviť úhora kaviárom alebo mliekom ani vidieť jeho poter. Preto bol jeho pôvod zahalený tajomstvom. Vo svojich záveroch ľudia dospeli k záveru, že úhora považujú za stvorenie bahna. Iní pripisovali tento jav skutočnosti, že sa zdá z iných rýb alebo dokonca červov. Ale v súčasnosti je známe, že úhory plávajú, aby sa v Atlantickom oceáne rozmnožili na miesto, kde je veľa sargasových rias. Po uložení vajec, zvyčajne v apríli alebo máji, tieto ryby uhynú. Na konci zimy sa rodia priehľadné ploché larvy. Týmto spôsobom úhor strávi tri roky. Celý čas sa unáša z pobrežia Ameriky alebo západnej Európy. Po získaní obvyklého vzhľadu je úhor poslaný na trvalý pobyt v sladkej vode. Existuje niekoľko odrôd tejto ryby s ich zvykami a vlastnosťami.
Nebezpečné zoznámenie
Okrem úplne neškodného európskeho úhora alebo európskeho úhora žije jeho elektrický náprotivok v prírode. Hoci vyzerajú podobne, nie sú príbuzní. Elektrický úhor počas lovu zabíja malé ryby a uvoľňuje súčasný náboj až 600 V. To môže stačiť na zabitie dokonca aj človeka. Taký úhor je veľká ryba. Dosahuje dĺžku 1, 5 metra a váži 40 kilogramov. Únik je okrem lovu pomocou elektrického náboja chránený pred nepriateľmi. Polomer nárazu je 3 metre. Potápači sa lepšie zdržia tejto ryby, pretože útočí bez varovania. Jej biotopom sa stali rieky Južnej Ameriky.
Veľké a krásne
Táto ryba má príbuzného v Atlantickom oceáne. Toto je morský úhor. So štruktúrou tela je veľmi podobný svojmu spolubojovníkovi a má rovnaké pretiahnuté telo a sploštenú hlavu. Veľkosť je však výrazne väčšia ako úhor. Tiež rôzne farby. V oceáne žije niekoľko druhov lastúrnikov. Jeho pokožka je sfarbená do šedej alebo hnedej farby, nachádzajú sa však škvrnité alebo pruhované jedince. Táto ryba je chutná, je pre rybárov potešením chytiť. Je obzvlášť príjemné, že trofej má značnú veľkosť.
Rastlina alebo nie
Originál medzi príbuznými je škvrnitý záhradný úhor. Pomenovalo sa to kvôli jeho farbe a tiež preto, že tieto ryby „stoja“ celý život a napoly sa vykláňajú z vody. Takéto kŕdeľ pripomína záhradu. Keď sa objaví nebezpečenstvo, vrhnú sa na svoje piesočné nory a potom vyčnievajú dozadu. Z dôvodu sa kývajú vo vodnom stĺpci. Tieto ryby sa maskujú ako stonky rastlín a čakajú na svoju korisť a potom chytro chytia svoje veľké ústa. Jedia kôrovce, mäkkýše, malé ryby. Tento druh úhorov sa vyskytuje v Červenom mori pri Madagaskare pri východnej Afrike.
