Rastlina cibule, ktorá sa tiež nazýva divá cibuľa alebo cesnak, má obrovské množstvo prospešných vlastností. Môže nahradiť každodenné použitie cesnaku a prekonať nedostatok vitamínu. Vzhľadom na lúhový éterický olej má ostrú korenistú chuť, veľmi pripomínajúcu cesnak, čo znamená, že sa dá namiesto toho ľahko použiť v dennej strave.
Pri varení používajú hlavne mladé listy a stonky tejto rastliny, ktoré sa zbierajú ešte skôr, ako kvitnú. V mäsových pokrmoch a zeleninových polievkach sa divoké cesnakové výhonky môžu použiť aj ako alternatíva k bežnej cibuľke. Existujú ľudia, ktorí používajú levurdy - žiarovky, ktoré pridávajú do chleba a koláčov namiesto bazalky a tiež pripravujú dosť pikantné omáčky z tejto časti rastliny. Každodenné použitie divého cesnaku pomáha udržiavať harmóniu.
Nutričná hodnota a zloženie
Rastlina banky obsahuje veľmi bohaté zloženie vitamínov. V 100 g tejto rastliny sú kyselina askorbová, vitamíny skupín PP, A a B, ako aj lyzozín, fruktóza, pyridoxín, tiamín, beta-karotén, riboflavín, minerálne soli a fytoncidy potrebné pre ľudí.
Rastlina má nízky obsah kalórií a vyvážené zloženie. Obsahuje tuky, bielkoviny, popol, uhľohydráty, disacharidy, vlákninu, organické kyseliny a monosacharidy.
Výhody banky
Banka je rastlina, ktorej výhoda spočíva v jej liečivých vlastnostiach. Od pradávna sa divoká cibuľa používa ako fungicídne a baktericídne činidlo, používa sa ako profylaxia moru, skorocelu, tyfu a cholery. Rastlina tiež pomáha proti červom, horúčke a skleróze.
Divoký cesnak zlepšuje funkciu gastrointestinálneho traktu, motorickú funkciu čriev, chuť do jedla, metabolické procesy, normalizuje srdcové funkcie, hladinu cholesterolu, znižuje krvný tlak. Divoký cesnak môže tiež obnoviť imunitu počas sezónneho nedostatku vitamínov a stav ateroskleróza, prechladnutie a hypertenzia. Pre mužov je to obzvlášť výhodné, pretože zvyšuje „silu mužov“.
Harm žiarovka
Banka - rastlina, ktorej výhody a poškodenie sa vysvetľuje jej zložením. Dospelý by nemal konzumovať viac ako 20 listov tejto rastliny za deň. V prípade predávkovania to spôsobí škodu. V tomto prípade nespavosť, závraty, poruchy trávenia, hnačka, výskyt opuchov a exacerbácia vredu sa stanú vedľajšími účinkami.
Fľaša (rastlina, ktorej výhody a poškodenie už dlho priťahovali pozornosť ľudí) je tiež kontraindikovaná pre ľudí, ktorí sú alergickí na cesnak. Tento produkt nemusíte používať u tehotných žien s hepatitídou, pankreatitídou, cholecystitídou, epilepsiou, zápalom čriev alebo žalúdka.
Banka (rastlina): kde rastie
Divoký cesnak rastie takmer všade, kde je vlhká pôda: v blízkosti vodných plôch, v rôznych lesoch, v záplavových lúkach. V tomto závode oblasť distribúcie pokrýva takmer celú Európu (okrem východného regiónu), Ukrajinu, Kaukaz, takmer celé územie našej krajiny (okrem Uralu a Ďalekého severu). Obzvlášť veľa sa konzumuje na Sibíri - tu sa používa ako prvé zelené vitamíny bohaté na vitamíny. Toto je obzvlášť potrebné pri nedostatku vitamínov na jar.
Správna voľba banky
Listy rastliny by mali byť šťavnaté a odolné, inak stratí svoje liečivé vlastnosti. Táto tráva sa ľahko zamieňa s konvalinkou, pretože tieto rastliny sú počas kvitnutia veľmi podobné. Ľalie z listov údolia je však pre človeka jedovaté, preto musíte k identifikácii divého cesnaku dôkladne pristupovať. Aby ste to dosiahli, musíte rozdrviť list rastliny a keď sa objaví špecifická cesnaková aróma, môžete si byť úplne istí, že pred vami je divá cibuľa.
Môže sa jesť surové. V tomto prípade je veľmi ľahké ju uložiť - vložte ju do malej nádoby s vodou (dokonca aj do banky na zalievanie izbových rastlín) a vložte ju do chladničky. Okrem toho sa používa morené a solené. Táto rastlina sa neodporúča zmrazovať, pretože po tomto ošetrení úplne stráca svoje liečivé vlastnosti.
Rastlinná šťava
Vezmite žiarovku, opláchnite niekoľko jej listov, šťavu vytlačte pomocou odšťavovača. V prípade problémov so zažívacím ústrojenstvom si dajte polievkovú lyžicu pred jedlom, najviac štyrikrát denne. Šťava sa tiež používa na liečbu vredov, hnisavých rán, oparu a všetkých druhov dermatologických ochorení.
Ramsonova tinktúra
Rastlina banky sa používa aj na prípravu liečivých tinktúr. Za týmto účelom je potrebné jemne nasekať 10 čerstvých listov, dať na panvicu, naliať pohár vody. Všetko varte 10 minút, nalejte výsledný produkt do termosky a potom trvajte v tejto forme celú noc. Infúzia sa používa perorálne po tretinu pohára trikrát denne pri ochoreniach žalúdka, močového mechúra a obličiek a pri prechladnutí.
Alkoholová tinktúra
Jemne nakrájajte listy a cibuľu, doplňte do fľaše, nalejte vodku. Takýto liek musí byť podaný počas 2 týždňov pri izbovej teplote na tmavom mieste.
Spôsob použitia: Tinktúra sa používa na reumatické bolesti, prechladnutie a aterosklerózu trikrát denne, desať kvapiek zriedených v pohári vody.
