Stáva sa, že slovo má pre ľudí rôznych profesií úplne iný význam. Často sa nestáva, že odborníci pracujúci v tej istej disciplíne znamenajú úplne odlišné objekty pod tým istým slovom.
Podobná situácia sa vyvinula aj v biológii. A ak sa pýtate vedcov: „Orange - čo to je?“ - s najväčšou pravdepodobnosťou dajú niekoľko odpovedí. Takže botanici povedia veľa zaujímavých vecí o pomarančovníku a charakteristikách jeho rastu a vývoja. Biológovia však odpovedia, že toto je hovorové, ale medzi chovateľmi psov veľmi populárne meno plemena dekoratívnych špiclovských špicov, ktoré sa nazýva americký špicliansky psovod. Poďme pochopiť: oranžová - čo to je, roztomilý pes alebo malý citrusový strom.
Trpaslík špic alebo Pomoranian?
V Rusku sa nazýva trpaslík špic Pomeranian a najčastejšie jednoducho pomaranče. Pomeranets je dekoratívne plemeno psov, ktoré sa vyznačuje veselou a sprievodnou povahou.
Názov pochádza z miesta ich pôvodu - oblasti na pobreží Baltského mora v Pomoransku, ktorá sa nachádza v Nemecku. Norma tohto plemena bola prijatá v roku 1896 a odvtedy sa veľmi nezmenila. Farba psov sa môže veľmi líšiť, celkom 12 farieb. Medzi milovníkov tohto plemena patria anglická kráľovná Viktória, ako aj moderné celebrity ako Paris Hilton, Maria Sharapova, Eva Longoria, Sylvester Stallone a mnoho ďalších. Nižšie vidíte Sylvester Stallone so svojou dcérou a obľúbený z čeľade pomoranských plemien (foto).
Horká oranžová
Oranžová z rastlinného sveta je vždyzelený strom patriaci do rodu citrusových plodov a rodiny Rutov. Nižšie vidíte, ako vyzerá oranžová farba. Fotografia zachytáva vzhľad tohto stromu, ktorý rastie vo vhodných klimatických podmienkach. Má veľa mien. V latinčine sa nazýva Citrus aurantium alebo Citrus bigaradia Risso. Od tohto mena vyšlo jeho moderné meno - bigaradia. Okrem toho sa nazýva aj chinotto, kyslá alebo Sevilla oranžová.
Botanická charakteristika
Pomeranets je trvalka a vždyzelená rastlina, India je jej historická vlasť. Tam, rovnako ako v Stredozemnom mori, kde ho dovážali arabskí obchodníci, dosahuje tento strom, napriek pomerne povrchnému koreňovému systému, výšku 6 až 12 metrov. Jeho koruna je vysoko rozvetvená a listy sú usporiadané do špirály. Čínština kvitne od apríla do mája. Snehovobiele kvety tejto rastliny, ktoré majú nádhernú vôňu, sú v priemere 2 až 3 cm a je ich možné umiestniť jednotlivo alebo v malých kvetenstvách. Vyvíjajú sa v listových dutinách. Po opelení sa v mieste kvetov vytvoria podlhovasté vaječníky, ktoré sa potom zaoblia a v zrelom stave pripomínajú najbežnejšie pomaranče v zrelom stave.
Pomarančové ovocie je bobuľovité a skladá sa z 10 - 12 malých klinčekov, ktoré sa schovávajú pod jasne oranžovou hrubou a hrboľatou kôrou. Zrelé ovocie bigaradie má kyslú horkú chuť.
Varenie aplikácie
Pomaranč je rastlina, ktorej ovocie sa nekonzumuje čerstvé. Používa sa kôra, kvety a listy tohto stromu. Sušená šupka sa používa pri výrobe vína, ako aj pri výrobe rôznych cukroviniek, ako je napríklad zmrzlina, 
Veľkonočné koláče, muffiny a koláče. Pomarančová kôra sa často pridáva k tvarohovým dezertom a rôznym krémom, ktoré maľuje svetlo žltou farbou. V mletej forme sa pridáva do džemov, kompotov a želé a kandizované ovocie z nich sú medzi Európanmi veľmi populárne. Pri varení sa pomarančová kôra používa na ochutenie mäsa a rýb, ryže a hydiny.
Horký pomarančový olej sa široko používa na výrobu marmelády, sladkostí, rôznych alkoholov, tinktúr a nealkoholických nápojov.
Liečivé vlastnosti
Vedci zistili, že vôňa pomaranča pomáha v boji proti depresívnym symptómom a kúpanie a inhalácia horkým pomarančovým olejom odstraňuje príznaky neustáleho prepracovávania a depresie, môže zmierniť pocit neustáleho spánku. Ak má malé dieťa nepokojný spánok, vôňa tejto rastliny pomôže vyrovnať sa s nočnými morami a úzkosťou.
Úradná medicína používa horkú pomaranč, zvyčajne vo forme tinktúr, na zvýšenie sekrécie žalúdočnej šťavy a zvýšenie chuti do jedla. Pre deti, ktoré nechcú jesť, a pre dospelých môžete odporučiť užitie 20 kvapiek oranžovej tinktúry, pridaných do 50 g vody, pol hodiny pred jedlom.
Okrem toho má pomarančový éterický olej veľmi mierny choleretický a diuretický účinok, ktorý umožňuje jeho použitie na zabránenie tvorby kameňov v pečeni a obličkách.
Už niekoľko storočí sa v čínskej medicíne hovorí o pomorančine, že ide o najlepší prostriedok proti rôznym infekčným a zápalovým procesom.
Pri rôznych chronických alebo traumatických poraneniach pohybového aparátu pomôže obklady, pleťové vody a trenie horkým pomarančovým olejom.
