kultúra

Korchma je Význam pojmu a história jeho distribúcie

Obsah:

Korchma je Význam pojmu a história jeho distribúcie
Korchma je Význam pojmu a história jeho distribúcie
Anonim

Krčma - toto je najčastejšie nápojové zariadenie, kde sa predávajú tvrdé likéry.

Historicky sa tento názov používal v Bielorusku, Poľsku a na Ukrajine. V Ruskej ríši sa pitné zariadenia nazývali krčmy. Čo znamená slovo „krčma“? Aký je jeho pôvod? Aká definícia sa mu dáva v rôznych vysvetľujúcich slovníkoch ruského jazyka? V článku bude diskutovaný význam pojmu „hostinec“ a história jeho distribúcie.

Význam slova

V Efraimovom slovníku je slovo „hostinec“ hostinec, v ktorom sa predávalo víno. Synonymom tohto pojmu je „hostinec“.

Image

Podľa slovníka Ozhegov toto slovo znamená hostinec alebo krčmu.

Ushakovova kniha definuje pojem, ktorý je bežný v Bielorusku a na Ukrajine - hostinec alebo krčma. Tu sa predávali silné silné nápoje.

V slovníku Dahl: hospoda je pitná pivnica, krčma, krčma, kde predávajú alkohol.

Význam tohto pojmu v literatúre o Efronovi a Brockhausovi: v staroveku sa v starodávnych piesňach južných Slovanov našiel názov korchmark - majiteľ krčmy.

Okrem toho, hostinec - to bol akýsi vidiecky klub v Poľsku, v západných a pobaltských krajinách. Tu môžete piť alkohol a kúpiť si ich. Za starých čias sa toto slovo nazývalo aj niekoľko druhov alkoholu. Od neho prišlo „Korchevstvo“, čo znamená „pitie“.

Slová s rovnakým koreňom sa nachádzajú aj medzi Srbmi. Majú výraz „predaj v krčme“. To znamená predaj po malých veciach.

Je potrebné poznamenať, že aj v Rusku sa použil výraz, ktorý znamenal maloobchod. Napríklad „slúžiť“ alebo „predaj v krčme“.

Tento koncept bol však veľmi bežný u Slovanov žijúcich na južných územiach. Napríklad Bulhari majú slovo „zdravotná sestra“ a znamenajú „pitný dom“.

História distribúcie titulov

Čo je to krčma? Jedná sa o pitný dom, ktorý bol medzi slovanským obyvateľstvom veľmi obľúbený. V tejto inštitúcii voľne predávali silné nápoje. Čaj a kvas sa tu zriedka kupovali.

Po schválení krčmy Ivanom Hrozným postupne nahradil staré slovanské meno nápojového domu.

Od 19. storočia sa však medzi všetkými Slovanmi stala populárna krčma pre pitné domy.

Pred Veľkou októbrovou revolúciou bolo toto meno zariadenia na pitie v južnej časti Ruska veľmi bežné.

Image

Opis inštitúcie

V týchto zariadeniach sa podávalo pivo, medovina a kvas. Takmer vo všetkých osadách bola aspoň jedna krčma. Veľmi často boli umiestňovaní na trajekty, na veľtrhy a na iné miesta hromadného vytlačenia.

Západní Slovania v týchto inštitúciách nielen pili alkohol, ale aj sudcovia súdili súdny proces, odovzdávali vládne rozhodnutia ľuďom. Krčmy boli na dlhú dobu nahradené radnicami a nádvoriami.

Inštitúcie boli spočiatku slobodné, ale neskôr sa stali kniežacími vlastníkmi štátu. Predaj silných nápojov je možné odpočítať od dane. Začali sa objavovať tajné zariadenia na pitie. Trvali najdlhšie na juhu medzi východnými Slovanmi.

Šírenie pojmu „vykorenenie“ bolo podporované zvykom platiť za prácu s vodkou a inými silnými nápojmi. Táto tradícia existuje už veľmi dlho. A koncom XVII. Storočia sa ten, kto platil za prácu s alkoholickými nápojmi, začal nazývať zdravotnou sestrou. Nový výraz sa objavil v starom ruskom jazyku.

Korčmu ako inštitúciu nakrútil režisér Ivchenko Boris vo filme "Chýbajúci certifikát", ktorý vyšiel v roku 1972.