Kozie huby sú najbežnejším zástupcom tubulárnych húb. Vzhľadom veľmi pripomínajú machovú mušku, ktorá tiež patrí do tejto triedy. Kôzové huby sú však na rozdiel od ostatných o niečo menšie. Ich klobúk má priemer asi 3-9 centimetrov, avšak s vekom môže dosiahnuť 12 centimetrov. V daždivom počasí sú tieto huby často zamieňané s olejmi - ich klobúk sa stáva hlienom a leskom. Tie sú však stále väčšie a majú na nohách malú sukňu-manžetu - charakteristický rys týchto húb. U detí sa pozoruje uvoľnenie hornej časti pokožky, k čomu nedochádza v olejoch. Noha húb dosahuje výšku 2 až 10 centimetrov a až dva centimetre v priemere, má rovnakú farbu ako klobúk.
Medzi ľuďmi majú huby z kôz, ktorých fotografia je uvedená v článku, veľa mien. Jedná sa napríklad o ovce, mreže (alebo mreže), močiare, kravy (alebo kravy), suchú olejničku, ivanchik a niekoľko ďalších. Rastú vo vlhkých ihličnatých lesoch, aj keď niekedy sa veľmi zriedka vyskytujú v suchých listnatých lesoch. Mreže sú nenáročné a nachádzajú sa v ruských lesoch av mierne mokradiach. Huby sa objavujú v júli a trvajú do konca októbra, takmer do prvého mrazu. Čiapka pripomína hnedý vankúš, ktorý s vekom stráca svoj tvar. Na druhej strane majú deti deti trubicovú štruktúru a pripomínajú špongiu. Farba spodnej časti sa mení od svetlo hnedej, takmer žltej po hnedú. Mimochodom, k rodine Boletovye, do ktorej tento zástupca patrí, patria tiež slávne šľachtické huby, ako napríklad hríb, hríb, hríb a biela. Všetky z nich na strihu postupne zmodra. Na rozdiel od mnohých iných druhov nemá dieťa falošných zástupcov.
Huba má vynikajúce chemické zloženie. Sú to aminokyseliny (tryptofán, histidín, metionín), fosfatidy, lecitín, glykogén, vitamíny skupiny B, PP, D, karotén. Z minerálov - fosfor. Stráviteľnosť aminokyselín je 75% a tuk - 90%. Z farmakológie je známy silný antibakteriálny účinok tejto huby.
Mriežka, rovnako ako mnoho húb tejto triedy, patrí svojou chuťou do tretej kategórie a nelíši sa od huby. To a ďalšie sa veľmi často používajú na sušenie. Z nich sa vyrába huby, ktoré sa potom používajú pri varení na ochutenie mäsových jedál, omáčok, polievok. Po utieraní ich utrite handrou, na vetranom mieste na slnku alebo v peci pri teplote 70 - 80 stupňov pri otvorených dvierkach.
Tieto huby sú vhodné aj na vyprážanie, dusenie alebo morenie. Aby neboli horké, sú mierne uvarené. Malo by sa však pamätať na to, že varené huby sú fialové.
Spomedzi mnohých húb, ktoré sú v ruských lesoch bežné, si kozy pochutnávajú na zberačoch húb, pretože ich zber je jednoduchý - usadia sa v pomerne veľkých rodinách, dajú sa ľahko nájsť a nedajú sa s nimi robiť chyby - ako je uvedené vyššie, nemajú falošných predstaviteľov.
