Kráľovská huba dostala od ľudí také neobvyklé meno. Vo vedeckej literatúre sa nazýva zlatá vločka. Po celom svete je známych 150 odrôd, z ktorých tridsať sa nachádza v našej krajine. Toto ovocie je skvelým doplnkom jedál a patrí do štvrtej kategórie výživovej hodnoty. V tomto článku sa dozviete, ako kráľovské huby vyzerajú, kde rastú a čo z nich možno pripraviť.
Opis húb
Kráľovský med agaric (zlatá vločka) úplne zodpovedá svojmu vzhľadu a veľkosti. Priemer čiapky dosahuje 20 cm a jej povrch pripomína malú korunu alebo guľôčkovú guľu zlaté alebo ružovkastej farby. Staré huby sa zdajú hrdzavé alebo matne žlté. Biele časté taniere sa schovávajú pod klobúkom. Buničina z mladých húb je ľahká. Jeho noha je tenká, ak ju porovnáme s veľkosťou klobúka (hrúbka 1 - 2 cm, výška až 15 cm). Sú na ňom malé stupnice. Huby, ktorých fotografia je prezentovaná v článku, vyzerajú huby veľmi neobvykle a báječne.
Priaznivé prostredie pre kráľovské huby
Zlaté vločky sa nachádzajú v listnatých lesoch. Môžu rásť priamo na stromoch (jelša, vŕba), niekedy ich možno nájsť aj na pni brezy. Je lepšie hľadať tento dar prírody od konca júla do polovice októbra, mladé plody sú však veľmi podobné bežným a nepravým hubám. Rastú v skupinách po celom Rusku.
Kde zbierať medové huby na predmestí?
Po silných dažďoch je túžba ísť do lesa na huby. Na predmestí je niekoľko miest, kde je viac šancí zhromaždiť veľa plodín. Hubársky zberač môže ísť smerom do Kyjeva cez stanice Alabino a Selyatino. V oblasti Zosimovskej púšte a Rassudova je možné nájsť nielen medovú agariku, ale aj hríbiky, motýle, lišky, huby, hríbiky.
Kráľovské huby sa dajú zbierať v blízkosti stanice Iksha a na turistickú platformu. Nachádza sa na oboch stranách koľají. Ak chcete získať veľa ovocia, musíte skontrolovať miesta 1, 5 - 3 km od železnice.
Dokonca aj tieto úžasné dary prírody sa nachádzajú v lesoch nachádzajúcich sa v intervale od stanice Zelenogradskaya po Abramtsevo (smerom na Jaroslavl). Je pravda, že niektorí zberači húb veria, že v tomto mieste sú plody nízkej kvality.
Kráľovské huby sa môžete stretnúť v smere Volokolamsk, na severe stanice Opaliha smerom na dedinu Saburovo a na juh od obce Nikolskoye-Uryupino. Cesta do lesa je lepšia pešo, pretože nie je možné jazdiť autom. Hubica bude musieť prejsť asi 2 až 3 km.
Milovníci zberu húb môžu ísť do lesov nachádzajúcich sa v oblasti Andreevka a Maryino (smer Leningrad). Trasa by mala začať od nástupišťa Radishchevo. Na týchto miestach nájdete medové huby, lišky, maslové ryby, huby, huby, hnedé hríbiky, russula.
Aplikácia a zloženie varenia
Huba sa konzumuje až po uvarení. Urobí lahodný šalát, polievku alebo omáčku. Niektoré ženy v domácnosti dokonca robia z týchto húb úžasný koláč a marinádu.
Zloženie produktu obsahuje: vlákninu z potravy, mastné kyseliny, mono- a disacharidy, vodu. Ďalšia zlatá vločka obsahuje minerály (horčík, vápnik, sodík, fosfor, železo, draslík) a vitamíny (PP, B1, B2, C, E).
