príroda

Lokhina - čo je to bobule, aké je jej použitie?

Obsah:

Lokhina - čo je to bobule, aké je jej použitie?
Lokhina - čo je to bobule, aké je jej použitie?
Anonim

Určite veľa ľudí vie, alebo len raz počuli o takom bobule, ako sú čučoriedky. Koľko je však tých, ktorí by vedeli, čo je lochina? Čo je to bobule a čo to má spoločné s čučoriedkami? Všetko je veľmi jednoduché. Toto je iný názov toho istého bobule. Najčastejšie ho nazývajú obyvatelia Ukrajiny a oblasti, pre ktoré je ukrajinský jazyk rodným jazykom, Lohina. Užitočné vlastnosti tejto nádhernej rastliny by sa mali čo najviac naučiť, pretože jej účinok na zdravie ľudí sa dá len ťažko preceňovať.

popis

Image

Jedná sa o pomerne malý ker: jeho priemerná výška nepresahuje 1-1, 5 metra. Má ovocné modrasté listy. Keď končatina kvitne, objavia sa na konáre malé ružové a biele kvety. Čo je to bobule? Má modro-čiernu farbu s modrastým nádychom. Doba kvitnutia tohto kríka, rovnako ako obdobie dozrievania ovocia, sa predlžuje. V tomto okamihu sa zbiera lochin, ktorého opis je uvedený vyššie. Zhromaždite ho z väčšej časti na lekárske účely. Zber sa začína hlavne koncom leta.

Distribúcia a funkcie

Image

Čučoriedky sú niekedy zamieňané s čučoriedkami, pretože vyzerajú podobne. Obidve rastú hojne na kríkoch, ale čučoriedky sú menej vodnaté, sladšie a menšie ako lohina. Aký je typ bobúľ a v ktorej oblasti rastie? Na rozdiel od čučoriedok, ktoré uprednostňujú tajgy, sa čučoriedky nachádzajú všade. Zhromažďujú sa aj v horách, na chudobných, kamenitých alebo bažinatých pôdach. Kaukazské hory, Altaj, lesy, tundra, tajga, močiare a mokrade - toto zdravé ovocie si nájde svoje miesto. V dobre osvetlených oblastiach sa však zberajú väčšie bobule. Rastlina je mrazuvzdorná, takže sa v severných oblastiach cíti skvele. Kríky začínajú prinášať ovocie v 11-18 rokoch života, v závislosti od klimatických podmienok. Táto rastlina žije viac ako 90 rokov.

Bobule Lochin, ktorých cena sa pohybuje od 150 do 800 rubľov (v závislosti od regiónu, kvality balenia, miesta nákupu), majú iné názvy. Niekedy sa to nazýva blázon, blázon, opilec a iné podobné slová. Deje sa tak preto, že rozmarín veľmi často rastie pri čučoriedkach, ktorých listy a konáre obsahujú jedovaté éterické oleje. Ak počas zberu bobule spadne rozmarínový list do koša, môže dôjsť k otrave, niekedy môže dôjsť k strate vedomia.

Medzitým sa Lohina považuje za jemnú bobuľu, jej zber vyžaduje presnosť, je ťažké ju zbierať a udržiavať bez poškodenia tvaru.

štruktúra

Image

Ako je už známe, je bohatá na užitočné látky z jeleňov. Čo sú tieto bobule, pokiaľ ide o výhody? Obsahuje veľké množstvo vitamínov A, B1, B2, C, P, PP, fenolové zlúčeniny, železo, vápnik, cukry, fosfor, organické kyseliny, pektín, vlákninu. Prekvapivo sa takmer všetky tieto sady nachádzajú nielen v plodoch kríka, ale aj v listoch.

použitie

Image

Používajú ho v rôznych formách dostupných pre fantázie zberateľa: jesť čerstvé, uvariť džem, pripraviť dusené ovocie, penu, marshmallow, kvas, želé, víno, želé, utrite cukrom.

Mrazené bobuľové ovocie je tiež veľmi dobré, najmä preto, že proces mrazenia neovplyvňuje prospešné vlastnosti produktu. Môže sa skladovať zmrazené najmenej jeden rok. Aby sa zabránilo tomu, že bobule nezískajú cudzie pachy, musí byť skladovací kontajner pevne uzavretý.

výhoda

Čučoriedky sú veľmi zdravý produkt. Zvyšuje koncentráciu, má sklerotický účinok, zosilňuje kapiláry, protizápalovo a antipyreticky. Toto sú bobule lohiny!

Pozorovania ľudí, ktorí berú toto bobule, ukazujú, že listy, rovnako ako ovocie samotné, prispievajú k zníženiu hladiny cukru v krvi. Pri enterokolitíde, gastritíde s nízkou kyslosťou, cystitíde je veľmi užitočné brať čučoriedkovú šťavu alebo šťavu z bobúľ.

Image

Ako preháňadlo sa používa odvar listov kríka. Okrem toho má tento bujón tiež veľký prínos pri cukrovke, srdcových chorobách alebo anémii. Pri horúčke, zápale vylučovacieho systému a nachladnutí je užitočný bobuľový nápoj.

Odborníci sa domnievajú, že šťava z lososa je najužitočnejšia zo všetkých. Je to omnoho cennejšie ako nápoj z granátového jablka. Faktom je, že čučoriedková šťava vykazuje jedinečné antioxidačné vlastnosti a v šťave hlupákov je niekoľkokrát viac týchto látok ako v šťavách iných bobúľ.

Na spomalenie oslabenia pamäti spojeného so zmenami súvisiacimi s vekom je potrebné vypiť asi pol litra šťavy z lochiny.

Bola objavená ďalšia zaujímavá vlastnosť čučoriedok - obsahuje látky, ktoré podporujú uvoľňovanie tukov. Vďaka tomu sú bobule nevyhnutné pre tých, ktorí chcú schudnúť. Na tieto účely sa môže použiť v akejkoľvek forme, je užitočné piť odvar z listov rastliny.

kontraindikácie

Príslovie „všetko je v moderovaní moderné“ bolo vynájdené, akoby špeciálne pre milovníkov použitia tohto bobule na liečebné účely. Faktom je, že obrovské množstvo antioxidantov obsiahnutých v ovocí a listoch kríka môže znížiť tok kyslíka do svalov. To zasa vedie k prerušeniu ich práce.