Najčastejšie, pokiaľ ide o ryby nazývané sumce, máme na mysli typ európskeho (alebo obyčajného) sumca. Je však potrebné mať na pamäti, že okrem toho existuje viac ako 100 druhov rýb patriacich do čeľade sumcovitých a majúcich podobné vlastnosti.
Sumec je v skutočnosti veľká dravá ryba, ktorej hlavnou črtou je absencia šupín. Najčastejšie sa vyskytuje v teplých sladkovodných nádržiach. Dospelý môže jesť nielen ryby, ale aj žaby, hlodavce a vtáky. Ak sumec nenájde živú korisť pre seba, môže jesť aj mrkvu.
Kmeňové dáta
Mäso sumca je biele, má veľmi bohatú chuť, takže táto ryba sa nielen masívne uloví, ale aj špeciálne pestuje v zajatí. Je to možné vďaka skutočnosti, že sumec je nenáročný ryba, ktorá nepotrebuje rozsiahle vodné útvary, a preto môže pri priemyselnom rozmnožovaní výrazne ušetriť miesto. Je pozoruhodné, že v prírodných podmienkach je obdobie neresenia sumcov (koniec mája - jún) jediným obdobím, keď môžete na jednom mieste chytiť niekoľko jedincov naraz.
V zime sa sumci zimujú a lov sa zastaví. To vám umožňuje presunúť ho do rybníkov špeciálne vybavených na zimné obdobie na iné ryby, pre ktoré by sumec v normálnych časoch predstavoval veľmi významnú hrozbu.
Kedy začína trenie?
Začiatok rozmnožovania sumca priamo závisí od klimatických podmienok v oblasti, ktorú si ryby vybrali za svoj hlavný biotop. Len čo sa voda zahreje na požadovanú teplotu (nad 15 stupňov), sumec začne hádzať vajíčka.
Na hádzanie vajec sa sumec zoskupuje do skupín podmienečne rozdelených podľa vekových kritérií. Z tohto dôvodu väčšie ryby v tomto období prakticky nekorisťujú na svojich náprotivkoch. Pohlavie sumca v tejto dobe je pomerne ľahké určiť: samce sú o niečo menšie ako samice a oveľa tenšie ako samice. Okrem toho samce zablúdia okolo samíc a začnú narážať na chvosty do vody, čoho výsledkom je, že v období, keď sa sumci poterajú, sa vo vode ozve dosť hlasný zvuk.
Spôsoby, ako pestovať sumca v zajatí
Vďaka svojej nenáročnosti sa sumec rozšíril ako ryba, ktorú možno v zajatí ľahko pestovať jednoducho vytvorením vhodných životných podmienok. Existujú štyri spôsoby pestovania sumca v zajatí.
1) Klietková metóda. Trenie sumca sa uskutočňuje v špeciálne vybavených klietkach. Potom, čo sa z vajíčok objaví poter, sú od dospelých usadené.
2) Metóda rybníka. Ryba sa umiestni do uzavretého rybníka a pestuje sa prakticky v prírodných podmienkach. Zároveň sa všetok mladý rast zachytáva a pestuje v továrni alebo v zónach vyrastania plodín.
3) Metóda povodia. Vďaka tomu môže byť sumec úspešne pestovaný aj doma. Zároveň veľkosť a typ bazénov nehrajú osobitnú úlohu a môžu sa výrazne líšiť.
4) Spôsob kŕmenia. Jediný spôsob, ktorým sa sumci pestujú spolu s inými druhmi rýb. Súčasne sa v budúcnosti toľko neaplikuje na získanie mäsa, ale ako hlavný pomocník pri znižovaní nadmerne veľkej populácie rýb vo vodných útvaroch. V prípade, že sa tento postup nevyžaduje, mal by sa sumec vybrať tak, aby jeho veľkosť nepresahovala veľkosť ostatných rýb a nemohol ich loviť. Malo by sa však pamätať na to, že za týchto podmienok, keď sa končí rozmnožovanie sumcov a keď sa z vajíčok vyplavia poter, hrozí im vážne riziko, že budú konzumované, ak nie samotnými sumcami, potom inými rybami, ktoré žijú v zdrži.
Funkcie lovu sumca
Sumec udržuje aktívny životný štýl počas celej teplej sezóny. Najlepšie je začať loviť niekoľko hodín pred východom alebo západom slnka, keď sú ryby na svojom vrchole. Ďalší výbuch aktivity je možné pozorovať, ak je voda veľmi zakalená a slnko ju nesvieti dobre. Potom sa sumci môžu čúrať celý deň.
Za zmienku stojí aj nadmerná obťažnosť tejto ryby po teplom letnom daždi. V tomto okamihu môže sumec plávať na pobrežie v nádeji, že nájde slimáky, červy alebo potkany, ktoré boli v rybníku zmyté prúdmi dažďa.
Na zabezpečenie úspešného výlovu sumca je potrebné počkať v tesnej blízkosti miest, v ktorých uprednostňuje pobyt na rekreáciu. Bude užitočné venovať pozornosť miestam akumulácie malých rýb, ktoré sumci otvoria lov, len čo odpočinú. Pravdepodobnosť, že ho tam chytíte, sa zvýši, ak sa v okolí nachádzajú hlboké miesta.
Nemalo by sa zabúdať ani na miesta, kde sa kladie ryba, kde od mája môžete chytiť niekoľko jedincov naraz a chrániť svoje vajcia pred ostatnými vodnými dravcami.
Hlavné biotopy
Najčastejšie sa sumec vyskytuje v tesnej blízkosti háčikov, hlbokých dier, ako aj pod vetvami stromov visiacich nad vodou. Je však potrebné mať na pamäti, že uprednostňuje kŕmenie na úplne iných miestach.
Čím nižšia teplota vody klesá, tým častejšie sa sumec začne presúvať na deň. S nástupom prvých mrazov sa vznáša na hlbších miestach, kde prakticky prestáva jesť a pripravuje sa na hibernáciu.
Príprava sumcov na chov
Je pozoruhodné, že sumec dosiahne pubertu okolo tretieho roku života. V tomto prípade oblasti na hádzanie vajec priamo závisia od lokality obývanej sumcami. Jeho živnú pôdu možno nájsť na rôznych miestach.
- V riekach. Sumec si tu vyberá miesto v bezprostrednej blízkosti jamy, v ktorom trávi väčšinu času. Aj keď rieka nie je hlboká, nebude plávať ďaleko a začne sa trieť v trstinách najbližšie k jame.
- V jazerách. Hádzanie kaviárom je tu menej zreteľné ako na riekach, pretože sa dá vykonávať po celom jazere. Sumce prichádzajú do kŕdľov, obklopujú samice a začínajú praskať chvostom. Samica si vyberie najvhodnejšieho partnera a vajíčka rozbije. V prípade, že bude viac mužov, môže existovať až 4 partnerka na jednu ženu, z ktorých zostanú iba najsilnejšie ženy. Po dokončení výberu žena a vybraný samec odídu zvyšných žiadateľov a dostanú sa hlboko na miesto vhodné na hádzanie vajec. Ďalej pomocou prsných plutiev vykopávajú dieru, ktorej hĺbka niekedy dosahuje 1 m, a hodia tam kaviár. Napriek tomu, že samotný kaviár nie je príliš veľký, je dostatočne veľký a potrebuje priestor.
V rybárskom rybníku. Tu sa trenie začína až po zahriatí vody na 20 stupňov. Miesto vybrané na tento účel musí byť nevyhnutne zarastené trávou a voda musí byť buď v stoji alebo pomaly tečie.
Ak sa neresenie uskutočňuje za umelo vytvorených podmienok, musia sa samice a samice pred trením oddeliť, inak sa môžu navzájom vážne zraniť.
Proces neresenia
Samica, ktorá sa pripravuje na trenie, drví trávu pod seba tak, aby sa vizuálne podobala vtáčemu hniezdu. Obdobie neresenia sumca sa začína od zahrievania vody na 20 stupňov a vykonáva sa počas niekoľkých výziev na trenie. V tomto prípade sumec produkuje kladenie vajíčok v dostatočne hustej vrstve.
Jedna žena je v priemere schopná rozmnožovať asi 20 000 vajíčok. Po dokončení tohto procesu zostávajú samica a samec jeden deň v tesnej blízkosti a chránia vajíčka pred nepriateľmi. Na konci tohto obdobia žena pláva preč a samec chráni vajíčka, až kým sa z nich priamo neobjavia larvy.
