Milovníci tzv. Tichého lovu každý rok sú stále viac. Zdá sa, že by sa človek mal dozvedieť napríklad napríklad o húb v regióne Čeľabinsk, ak ich možno teraz bez problémov kúpiť v
najbližší supermarket alebo trh? Ale nie … Podľa psychológov sa takto obyvatelia veľkých miest snažia odpočinúť od zhonu každodenného života.
Jedlé huby v Čeľabinsku
cep
Má vynikajúcu povesť a vyniká medzi zástupcami svojho druhu. Tento pohľadný muž má vysokú bielu nohu a tmavohnedý klobúk. Huba má vynikajúcu chuť a zároveň je veľmi zdravá, pretože obsahuje vitamíny A, B1, D. Ďalšou črtou tohto takzvaného kráľa húb je skutočnosť, že nie je červová. Môže sa vyprážať, variť, sušiť a marinovať av každom prípade bude vynikajúca chuť jedla.
Prsa
V oblasti Čeľabinska je možné pozorovať tri odrody: biela hrudka, čierna hrudka a suchá hrudka.
- Biele prsia zvonka sú úplne snehobiele, so zakriveným okrajom na čiapke a dutou nohou.
- Čierna hrudka má rovnakú štruktúru ako biela, s výnimkou farby a priľnavej čiapky.
- Suché prsia majú od svojich príbuzných zásadné rozdiely. Má krémovú bielu čiapku a silnú krátku nohu. Väčšinou sa takéto dary z lesa používajú na uhorky.
žltý hríb
Maslovina je malá huba so zlatým klobúkom na bielej nohe. Táto odroda je veľmi chutná a najmä pre ňu existuje veľa receptov na rôzne jedlá. Pred použitím tohto daru lesa na jedlo je však nevyhnutné ho dôkladne vyčistiť.
huby
Príbeh o hubách z Čeľabinska sa bude javiť ako neúplný, ak sa nezmieňuje tento pomerne malý exemplár pestujúci haldu. Má zvonovitý klobúk, mierne predĺženú tenkú nohu. Medové huby sa môžu používať ako nakladané uhorky, variť z nich polievky, nakladané uhorky a dokonca aj zmrznúť.
brown čiapky hríb
Klobúk tohto predstaviteľa podzemného kráľovstva je konvexný, podobný malému vankúši, ktorý visí na dlhej bielej nohe v škvrne. Ak huby rozbijete, všimnete si, že časom zostane jej farba nezmenená. Okrem toho sú v regióne Čeľabinsk (2013) obľúbené huby, lišky, rusula, huby, huby, kravy, pasce, huby, plášte do dažďa, hrdličky a iné.
Je potrebné poznamenať, že všetky huby obsahujú užitočné vitamíny a majú vynikajúce údaje o chuti za predpokladu, že sú správne pripravené a predčistené a namočené.
Tajomstvo skúsených: kde sú v Čeľabinsku huby
Všeobecne platí, že v regióne existuje veľké množstvo húb a skúsení zberači húb si už dlho vybudovali časový harmonogram pre prechádzky lesom, z ktorého majú úžitok tak pre seba, ako aj pre vlastné vrecká.
Okres Sosnovsky je vo všeobecnosti plný húb, najmä v dvoch dedinách - Butaki a Kremenkul. Tu sú populárne hríbiky, huby a medové huby, ktoré sa môžu zbierať počas celého obdobia húb až do prvého mrazu. Ak pôjdete trochu na západ, k jazeru Bolshoi Kremenkul, môžete si tiež vyzdvihnúť plný kôš húb a hríbov.
Druhým miestom, kde sa najčastejšie vyskytujú huby v Čeľabinsku, je okres Argayash. Obzvlášť šťastní tu sú milovníci hríbov.
Po diaľnici Kyshtym-Ozersk v miestnych lesoch môžete profitovať aj z cepov alebo prsníkov. A hubárom sa odporúča vyskúšať si šťastie v dedine Sargazy alebo Kureynoye.
