Buk bukový (les) je silný listnatý strom so štíhlymi konármi. Lúče slnka neprechádzajú jeho korunou, preto v jeho tieni môžete uniknúť z letného horúčavy. Lesný buk sa hodí na strihanie a tvarovanie, takže sa používa na vytváranie zložitých obytných stien a živých plotov.
Tento krásny strom z rodiny návrhárov bukovej krajiny používa pri navrhovaní parkov, záhrad a námestí. Drevo sa spracováva na výrobu papiera a prospešné látky, ktoré tvoria kôru a listy, sa používajú v kozmetike a medicíne.
nátierka
Buk bukový sa prevažne vyskytuje na severnej pologuli. Rozsah druhov pokrýva takmer celú západnú a čiastočne východnú Európu. Na tomto území vyrastá ďalší predstaviteľ rodiny Bukovye - východný buk. Majestátne stromy vytvárajú nádherné parky, v ktorých vládne upokojujúci súmrak a ticho.
Lesný buk, ktorého fotografiu sme uverejnili v tomto článku, rastie v Rusku, Bielorusku a na západnej Ukrajine. Strom je nenáročný na zloženie zemín, rastie takmer na každej pôde, lepšie sa však vyvíja na hlinitých substrátoch. Vlhký a termofilný, v nepriaznivých klimatických podmienkach zamrzne.
Buk: opis
Strom až päťdesiat metrov vysoký sa považuje za dlho pečeň. Buk žije do veľmi pokročilého veku - 500 rokov. Rastie iba zriedka, často tvorí lesy alebo skupiny v zmiešaných lesoch. Listnatý strom, ktorý miluje teplo a je v tieni, má silnú korunu, ktorá je na vrchu zaoblená.
Kmeň je stĺpovitý, priemer dospelých stromov je v priemere asi jeden a pol metra, a storočia staré exempláre majú kmene s priemerom asi tri metre. Koruna je široko valcová alebo vejcovitá, vysoko nad zemou.
vetvy
Natiahnuté, tenké. Maximálna oficiálne zaznamenaná plocha koruny bola 315 metrov štvorcových! Mladé výhonky sú natreté svetlo hnedou farbou s belavými šošovicami. Kôra mladých stromov je sivohnedá, u dospelých - sýta sivá, tenká a hladká.
Ložisko ovocia
Vo veku dvadsiatich až štyridsiatich rokov začína buk lesný prinášať ovocie. Na plantážach je toto obdobie posunuté na 60 rokov. Strom dáva prírastok až 350 rokov.
korene
Koreňový systém je plytký, ale výkonný. Vyjadrený koreň jadra chýba. V lese sú korene susedných stromov často vzájomne previazané a často dorastajú spolu. U starších predstaviteľov tohto druhu rastú, takže sa nazývajú „koreňové tlapky“. Od pňa sa výhonky obnovujú vo veku asi šesťdesiatich rokov.
olistenie
Lesklý, eliptický tvar, na okrajoch zvlnený, dosahuje dĺžku 10 cm, strom je veľmi krásny nielen v lete, ale aj na jeseň, keď je list maľovaný v žlto-žltej farbe. Buk bukový je jednodomá rastlina, ktorá kvitne v apríli až máji. Súčasne sa otvoria púčiky listov.
Ovocie
Sú to trojstranné orechy dlhé jeden a pol centimetra, ktorých škrupina je na vonkajšej strane pokrytá mäkkými krátkymi ihlami. Hlavnú časť orechov, ako aj mladý rast stromov, konzumujú obyvatelia lesov - zvieratá a vtáky. V celom rozsahu rastu buka miestni obyvatelia používajú vyprážané jadrá na výživu. Z nich sa vylisuje olej a koláč sa varí ako nápoj, ktorý trochu pripomína chuť kávy. Orechy mleté na múku sa používajú na pečenie. Je zaujímavé, že v súlade s všeobecnou vierou, čím väčšia je úroda orechov na buk, tým ťažšia bude zima.
Bukové drevo
Je veľmi ľahké brúsiť a spracovávať materiál. V mnohých priemyselných odvetviach je dopyt po tvrdom a hustom dreve. Dýha najvyššej kvality je vyrobená z nej. Bukové drevo je svojimi vlastnosťami vynikajúce ako dub, a preto je vyhľadávanou surovinou, ktorá sa cení vďaka svojej pevnosti, trvanlivosti a estetickému vzhľadu.
Pomerne rýchlo schne, bez zanechania trhlín. Suché sa ľahko spracujú a nájdu dokonale hladký povrch. Používa sa na dekoráciu interiéru a exteriéru, výrobu hudobných nástrojov, podlahových krytín, preglejky, schodov. V drevárskom chemickom priemysle sa európske bukové drevo používa na výrobu metanolu, furfuralu, acetónu. Okrem toho sa xylitol získava z dreva - sladidlo, kreozot a decht.
Liečivé vlastnosti buk
Decht získaný z dreva obsahuje takmer 5% kreozotu, cenné látky s nepríjemným zápachom a chuťou. Prípravky na ich základe majú anthelmintický, antimikrobiálny, dezinfekčný a kauterizačný účinok. Úspešne sa používajú v stomatológii, ako aj pri liečení hnilobných a hnisavých procesov v pľúcach. Toto silné antiseptikum je účinné pri liečbe mnohých kožných ochorení.
Použitie v tradičnej medicíne
Pre bylinkárov a liečiteľov ľudu sú cenné kôra a listy bukového dreva európskeho. Používajú sa pri liečbe:
- Gastrointestinálny trakt;
- diabetes;
- kožné ochorenia, choroby vlasov;
- dýchací systém.
Čaj je najbežnejšou formou jedenia bukových listov ako liečiva. Takýto nápoj má celý rad výhodných vlastností. Čaj uvarte nasledovne: lyžicu nasekaných suchých listov buka, nalejte 250 ml vriacej vody a nechajte trvať 30 minút. Pri perorálnom podaní sa predpíše 200 ml nápoja trikrát denne pred jedlom.
Listový čaj má niekoľko možných použití.
vonkajšie
Ako obklady a vody na rany a vredy. Jednou z hlavných vlastností liekov na báze buk je hojenie a antiseptikum.
interný
Ako ďalší nástroj pri liečbe cukrovky zlepšuje čaj proti bolesti žalúdka chuť do jedla, má upokojujúci účinok na nervový systém.
Použitie buk v iných oblastiach
- Tento strom sa používa na záhradné úpravy parkov a záhrad. Dnes sa objavilo mnoho zaujímavých odrôd buk v Európe, ktoré sa líšia od voľne rastúcej formy veľkosťou listov, farbou, štruktúrou kôry a korunou. Vďaka včasnému a zručnému strihu návrhári vytvárajú nádherné živé ploty.
- Hovorili sme o skutočnosti, že bukové drevo sa vo veľkej miere používa v mnohých priemyselných odvetviach, je tiež žiaduce pri výrobe nábytku. Chcel by som dodať, že krásny nábytok z tohto dreva nie je vhodný na vonkajšie použitie.
- Pri zmiešaní bukového popola s pieskom sa získa zelené sklo. Možno z tohto dôvodu sa niekedy takéto fľaše nazývajú „les“. Bohužiaľ, kvôli rozšírenému používaniu popolového potaše boli v mnohých regiónoch zničené bukové lesy a háje.
- V kozmetike našiel extrakt z bukovej obličky použitie, a to všetko vďaka svojej jedinečnej schopnosti saturovať pokožku kyslíkom a omladiť ju.
